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Das Restaurant
Bitte rufen Sie uns unter der Nummer 707.967.3111 an, um eine Reservierung vorzunehmen.
Montag – Freitag Mittagessen 11:30 – 14:15 Uhr
Montag – Sonntag Abendessen 17:30 – 21:00 Uhr
Samstag – Sonntag Brunch 11:30 – 14:15 Uhr
Vorausbuchung erforderlich.
Sechs-Gänge-Degustationsmenü des Küchenchefs – 235 $ | Weinbegleitung – 105 $
- Avocado, eingelegte Blaubeeren, Ume-Pflaume
2021 Hillick & Hobbs „Estate Vineyard” Riesling – Seneca Lake
- Perlcouscous, Castelvetrano-Oliven, Rouille, Tomatenjus
2019 Château Loudenne – Bordeaux Blanc – Bordeaux
- Pfifferlinge, Frisée, Mais-Mousse, natürlicher Jus
2020 Haynes Vineyard „Vigneron” Chardonnay – Coombsville
- Kirschen, Mascarpone, Pistazien, St. Germain-Sauce
2022 Michel Sarrazin et Fils „Champs Lalot” Givry 1er Cru
- Zucchini-Gratin, Taggiasca-Oliven, Pistazien, Basilikum-Sauce
2019 Corison – Cabernet Sauvignon – St. Helena
- K & J Orchards Red Haven Pfirsiche, gesalzene Pistazien, Honig-Eismilch, Himbeer-Coulis
2019 Dolce „Spätlese“ Coombsville
*Preise können variieren.
