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Raffinierte Bergküche mit frischen Zutaten vom Bauernhof
Das kulinarische Erlebnis im The Lodge at Blue Sky lädt Sie dazu ein, sich Zeit zu nehmen und alle Sinne zu genießen.
Yutas Design ist von der wunderschönen Landschaft rund um The Lodge at Blue Sky inspiriert.
Die Bar ist Blue Skys Treffpunkt, an dem man sich versammelt und Geschichten über Tage voller Abenteuer austauscht.
Probieren Sie handwerklich gebraute Biere aus Utah in The Bar
Erleben Sie die Küche vom Erzeuger direkt auf den Tisch, zubereitet von einem Weltklasse-Küchenteam.
Bio-Eier, Blattgemüse, Knoblauch, Wurzelgemüse und Honig sind nur einige der Zutaten, die von unserer hauseigenen Gracie's Farm stammen.
Whiskey bei einer individuellen Verkostung genießen
Die Produkte von Gracie's Farm werden für die wöchentliche Menügestaltung bei Yuta verwendet.
Der Weinkeller ist der ideale Ort für private kulinarische Erlebnisse.
Genießen Sie die atemberaubende Aussicht von der Sky Lodge
Genießen Sie ein privates Speiseerlebnis in unserer Jurte auf dem Berggipfel.
Genießen Sie maßgeschneiderte High West Whiskey-Cocktails mit Kräutern und Garnituren, die auf unserer Farm geerntet wurden.
Die Jurte auf dem Berggipfel kann für private Mittag- und Abendessen genutzt werden.
Das Essen im Blue Sky ist inspiriert von den unglaublichen Zutaten, die in unserer üppigen Berglandschaft zu finden sind, und dreht sich um diese.
Schaffen Sie bleibende Erinnerungen in den Wasatch Mountains
Yutas Speisekarte ist inspiriert von einer tiefen Ehrfurcht vor dem Land.
Die Küche im Yuta wird Sie garantiert zufrieden nach Hause gehen lassen.
Unsere Gerichte sind von der wunderschönen Landschaft der Umgebung inspiriert.
Gracie's Farm garantiert, dass unsere Zutaten frisch sind und aus nachhaltiger Produktion stammen.
Erleben Sie ein inspiriertes Menü mit einer großen Auswahl an Aromen.
Schlendern Sie durch die endlosen Reihen von Salaten und jungem Blattgemüse, die unsere Teller schmücken werden.
Erleben Sie ein elegantes mehrgängiges Festmahl auf der Terrasse des Yuta inmitten einer atemberaubenden Aussicht.
Unsere eigenen Lebensmittel mit Geduld und Ehrfurcht anzubauen, hat eine ganz besondere Magie.
Genießen Sie Frühstück, Mittag- oder Abendessen in stilvollem Ambiente mit atemberaubender Aussicht.
Yuta nutzt nachhaltig angebaute saisonale Zutaten.
Versammeln Sie sich nach einem erlebnisreichen Tag in den Bergen an der Bar im Blue Sky.
Genießen Sie ein privates Picknick auf einem Berggipfel
Genießen Sie Hors d'oeuvres in der Sky Lodge
Genießen Sie herzhafte und süße Hors d'oeuvres wie getrocknete Apfelchips mit Ziegenkäse und Salbei.
Entspannen Sie sich an der Bar oder in der großzügigen Lounge.
Genießen Sie kreative Cocktails
Genießen Sie die beeindruckende Weinsammlung von Blue Sky auf der Terrasse des Wine Room.
Der Horse Thief ist einer der charakteristischen saisonalen Cocktails der Lodge at Blue Sky.
Privates Essen ist in der Lodge at Blue Sky in Utah möglich.
Das Menü wird aus verantwortungsbewusst bezogenen und saisonalen Zutaten zubereitet.
Yuta bietet eine inspirierte Speisekarte mit raffinierter Bergküche.
Lernen Sie die Tricks des ökologischen Landbaus von unserer Chef-Landwirtin Lynsey Gammon.
Genießen Sie einen Craft-Cocktail, der von den talentierten Barkeepern der Bar gemixt wurde.
In der Jurte erwarten Sie sorgfältig zusammengestellte kulinarische Erlebnisse.
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