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High West Brennerei

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  • Mittagessen | Mittwoch bis Samstag, 11:00 bis 15:00 Uhr

  • Brunch | Sonntags 10:30 – 14:30 Uhr

  • 360°-Rundgang

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Bier & Selters

Pacifico Lagerbier

  • Mexiko | 4,5 % Alkoholgehalt
  • 7 | 340 g

Melvin IPA

  • Alpine, Wyoming | 7,5 % Alkoholgehalt
  • 9 | 340 g

Offset-Säure

  • Park City, Utah | 4,7 % Alkoholgehalt
  • 11 | 16 oz

Sportlich N/A IPA

  • san diego, california | < 0.5% abv
  • 9 | 340 g

TF Pilsner

  • Salt Lake City, Utah | 4,7 % Alkoholgehalt
  • 9 | 16 oz

Grid City Holunderblüten-Selters

  • Salt Lake City, Utah | 9,2 % Alkoholgehalt
  • 12 | 340 g

Blasen

Ruffino Prosecco

  • Italien
  • 12 Gläser | 38 Flaschen

Bouvet Brut Rosé

  • Loiretal, Frankreich
  • Flasche 45

Veuve Clicquot Champagner

  • Reims, Frankreich
  • Flasche 130

Weißwein

Meiomi Chardonnay

  • Kalifornien
  • Glas 13 | Flasche 40

Kim Crawford Sauvignon Blanc

  • Neuseeland
  • Glas 13 | Flasche 40

Louis Latour Chardonnay

  • Pouilly-Fumé, Frankreich
  • Flasche 89

Rotwein

Meiomi Pinot Noir

  • Kalifornien
  • Glas 14 | Flasche 45

Estancia Cabernet Sauvignon

  • Kalifornien
  • Glas 12 | Flasche 38

Der Gefangene Rotwein-Cuvée

  • Napa, Kalifornien
  • Flasche 105

Robert Mondavi Cabernet Sauvignon

  • Napa, Kalifornien
  • Flasche 109

Cocktails

Altmodisch

  • Doppelter Roggenwhiskey, High West Bourbon, Demerara-Sirup, Angostura Bitter
  • 16

Wie ein rollender Stein

  • Doppelter Roggenwhiskey, Lagerfeuer, Apfelbrand, Aprikosenlikör, Pfirsichblattlikör, Sherry, Ananas und Nelkenbitter
  • 16

Sieben Flüche

  • Bottled in Bond Roggen, Ananas-Rum, Agave, Ananas, Zitrone, saures Bier, Mezcal-Schaum
  • 16

Neuer Morgen

  • Doppel-Roggen, Cold Brew, Kokosnuss, Rum, lila Süßkartoffelsirup, Amaro Ramazzotti, japanischer schwarzer Honig
  • 16

Langsamer Zug

  • Bananen-Single Malt, Birnenbrand, Bananenlikör, Zimt, Zitrone, Chartreuse, Sherry
  • 16

Die Autobahn hinunter

  • Bourbon, Mezcal, Cognac, Chili-Likör, Agave, Habanero und Limettenbitter
  • 16

Liebe + Diebstahl

  • HW Gin, Erdbeer-Rosmarin-Shrub, Zitrone, Holunderblüte, Litschi, Campari
  • 16

Die Stiefel des Toten

  • hw Bourbon, Tequila, Limette, Ingwerbier
  • 16

Whiskey-Limonade

  • Doppel-Roggen, Gewürzsirup, Zitrone
  • 16

Straßenzulassung

  • Haus Sommerbeerenstrauch, Apfelessig, Soda
  • 12 | alkoholfrei

*Das Gesundheits- und Sicherheitsministerium von Utah verpflichtet uns, Sie darauf hinzuweisen, dass der Verzehr von rohem oder nicht ausreichend gegartem Fleisch, Meeresfrüchten, Eiern oder nicht pasteurisierten Milchprodukten gesundheitsschädlich sein kann.

PARK CITY | 27649 Old Lincoln Highway, Wanship, Utah 84017
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