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Yuta

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  • Tägliches Frühstück | 7:00–10:30 Uhr

    Wochenendbrunch | 11:00 – 14:30 Uhr

    Mittagessen an Wochentagen | 11:00 – 15:00 Uhr

    Abendessen | 17:30–21:00 Uhr

    Bar täglich geöffnet | 11:00 – 23:00 Uhr

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Frühstück

Signature Blue Sky Backwaren

  • Täglich hausgemacht, hausgemachte Marmeladen
  • 18

Acai-Bowl

  • Acai-Joghurt-Mischung, Müsli, frisches Obst, Kokosraspeln
  • 16

Über Nacht gekühlte Haferflocken-Brûlée

  • Schokoladenjoghurt, gemischte Beeren, Zimt, geröstete Mandeln
  • 17

Sommergemüse-Frittata

  • Spargel, Lauch, Erbsen, Kräutermischung, Ziegenkäse
  • 24

Gracies Frühstück

  • Zwei Eier nach Wahl, Tomaten, Spargel, Erbsen, Avocado, gemischter Salat, Green Goddess Dressing
  • 24

Stellen Sie sich Ihr eigenes Omelett zusammen*

  • Schinken, Tomate, Spinat, Champignons, Speck, Wurst, Cheddar-Käse
  • 24

Eier Benedict

  • Dill-Hollandaise-Sauce, geräucherter Lachs, gemischter Salat von Gracie's Farm, Zitronen-Schalotten-Vinaigrette
  • 28

Mediterranes Avocado-Toast

  • Pochiertes Ei, marinierte Oliven, Rucola, Tomaten, Feta-Käse, Chimichurri
  • 24

  • *geräucherten Speck hinzufügen | 3

Eier nach Ranch-Art

  • Hausgemachte Maistortillas, gebackene Bohnen, Bacon-Tomaten-Salsa, knusprige Maistortillas
  • 25

Steak + Eier

  • Steak, zwei Eier nach Wahl, hausgemachte Rösti, Salsa Molcajete
  • 46

Spinat-Feta-Wrap

  • Eiweiß, Pilze, sonnengetrocknete Tomaten, Weizentortilla
  • 24

Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen

  • Hausgemachter Ricotta-Käse, Vanille, Zitrone, Apfelbutter
  • 22

French Toast

  • Beeren, Rum-Karamell, Tahiti-Vanillecreme, Puderzucker
  • 24

Croque Madame

  • Gruyère-Bechamel, Schwarzwälder Schinken, Schnittlauch
  • 22

Seiten

  • Speck* | 7

  • Hähnchen-Apfel-Wurst* | 7

  • Hashbrown | 7

  • frisches Obst | 7

  • Spinat | 7

  • Toast & hausgemachte Marmelade | 7

  • Zimtschnecke | 9

Getränke

Beeren-Bananen-Smoothie-Mix

  • gefrorene Bananen, griechischer Joghurt, gemischte Beeren
  • 14

  • CBD hinzufügen | 6

Einfacher Schokoladen-Smoothie-Mix

  • gefrorene Bananen, Kakaopulver, Hafermilch, Datteln, Zimt
  • 14

  • CBD hinzufügen | 6

Frischer Saft

  • Orange, Grapefruit, Cranberry, Apfel
  • 6

Frisch gepresster grüner Saft des Tages

  • 14

Ernte-Mischung

  • Karotte, Apfel, Sellerie, Orange, Rote Beete, Ingwer, Agave, Crushed Ice
  • 14

Hugo Coffee „Black Paw“ French Press

  • dunkle Schokolade, Gewürze, gebrannter Zucker
  • 14

Hugo Coffee „Roll Over Breakfast Blend“ Filterkaffee

  • Ahorn, Milchschokolade, Nüsse
  • 6

Ikaati-Tee

  • schwarz, grün, Kräuter, Kamille, Rooibos
  • 8

*Gemäß den Lebensmittelvorschriften des Bundesstaates Utah sind wir verpflichtet, Sie darauf hinzuweisen, dass der Verzehr von rohem oder nicht vollständig durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen kann. | Zu Ihrer Bequemlichkeit wird zu allen Rechnungen ein Trinkgeld in Höhe von 20 % hinzugerechnet. | Unsere Speisekarte wechselt je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten, sodass das Angebot variieren kann.

PARK CITY | 27649 Old Lincoln Highway, Wanship, Utah 84017
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