Menü
Yuta
Tägliches Frühstück | 7:00–10:30 Uhr
Wochenendbrunch | 11:00 – 14:30 Uhr
Mittagessen an Wochentagen | 11:00 – 15:00 Uhr
Abendessen | 17:30–21:00 Uhr
Bar täglich geöffnet | 11:00 – 23:00 Uhr
Zum Start
- Avocadocreme, Machaöl
- 22
- Pilzcreme, gebratene Pilze
- 22
- Saisonales Gemüse, Honig-Sherry-Vinaigrette
- 24
- Chipotle-Caesar-Dressing, Kräuterbrösel, gehobelter Parmesankäse, weiße Sardellen
24
*Hähnchen hinzufügen | 16
Lachs hinzufügen | 16
Steak hinzufügen | 18
weiße Sardellen hinzufügen | 3
Pizzas
- Wurst, Peperoni, Marinara, frischer Mozzarella
- 27
- Gracie's eingelegtes Gemüse, Pilze, Rucola, Fromage blanc, Blauschimmelkäse
- 27
- Schwarzer Knoblauchhonig, Serrano-Schinken, Ziegenkäse, Rucola
- 27
Sandwiches
- 170 g Wagyu-Patty, Salat, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Frittensauce, Cheddar-Käse, Pommes frites, Gurken
28
Avocado hinzufügen | 4
Speck hinzufügen | 3
- Burgersauce, Cheddar-Käse, Avocado, Salat, Tomate, Zwiebel, Tomatenkonfitüre, Süßkartoffel-Pommes
- 27
- geschnetzelter Salat, Tomaten, Bubbies-Gurken, Buttermilch-Mayonnaise
28
Avocado hinzufügen | 4
Speck hinzufügen | 3
Vorspeisen
- Gracie's Farm Purpur-Senfgrün, Erbsenpüree, Chiliöl
- 24
- Wahlweise Pesto- oder Wodkasauce, Grana Padano Parmesankäse, Burrata, Basilikum, Pinienkerne
- 32
- Malzessig, Zitrone, Senf-Gurken-Dip
- 43
- Tomatenchutney, Kirschtomaten, Zitronenjoghurt, Avocado
- 42
- Chimichurri, Pommes frites
- 43
- Zitronen-Aioli, Pommes frites oder Beilagensalat
- 30
*Gemäß den Lebensmittelvorschriften des Bundesstaates Utah sind wir verpflichtet, Sie darauf hinzuweisen, dass der Verzehr von rohem oder nicht vollständig durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen kann. | Zu Ihrer Bequemlichkeit wird zu allen Rechnungen ein Trinkgeld in Höhe von 20 % hinzugerechnet. | Unsere Speisekarte wechselt je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten, sodass das Angebot variieren kann.
