Menü

Ziegelsteine und Pferde

  • Frühstück

    7:00 bis 10:30 Uhr

  • Mittagessen an Wochentagen

    11:30 Uhr – 14:30 Uhr

  • Abendessen

    Montag bis Donnerstag von 17 bis 22 Uhr

    Freitag bis Sonntag, 16:00 bis 22:00 Uhr

  • Wochenendbrunch

    7:00 bis 15:00 Uhr

Mezze

Pita-Chips + Dips

  • Muhammara, Rote-Bete-Tahini, Erbsen-Hummus
  • 16

Kuhstadt-Crudité

  • verschiedene frische Gemüsesorten und Dips
  • 22

Die ganze Bandbreite

  • Kombination aus Pita-Chips + Dips und Cowtown-Crudités
  • 33

Gekühlte Austern

  • Sumach-Mignonette, Granatapfel-Limetten-Granita
  • ein halbes Dutzend 30 | ein Dutzend 56

Riesengarnelen-Cocktail

  • Za'atar, Dill, Tzatziki
  • 28

Toast mit geschlagenem Feta

  • Harissa, Medjool-Dattel, Pistazie
  • 18

Gerösteter Blumenkohl

  • Tahini, Dill, eingelegte Zwiebeln, Sultaninen
  • 16

Feuergerösteter Mais

  • Chermoula, Aleppo, Feta
  • 15

Za'atar-Pommes

  • Knoblauch-Aioli
  • 13

Hinterhof-Bowlingbahnen

Gegrillter Halloumi Caesar

  • Gemüsesalat, Parmesan, Polenta-Chips

  • 19

  • Falafel hinzufügen | 12

  • Hähnchen hinzufügen | 12

  • Garnelen hinzufügen | 16

  • Steak hinzufügen | 15

  • Lachs hinzufügen | 15

Wassermelonen-Tabbouleh

  • Heirloom-Tomaten, geschlagene Labneh, Sonnenblumenkerne

  • 19

  • Falafel hinzufügen | 12

  • Hähnchen hinzufügen | 12

  • Garnelen hinzufügen | 16

  • Steak hinzufügen | 15

  • Lachs hinzufügen | 15

Ranch-Schüssel

  • Persische Gurke, Tomaten, knusprige Kichererbsen

  • 16

  • Falafel hinzufügen | 12

  • Hähnchen hinzufügen | 12

  • Garnelen hinzufügen | 16

  • Steak hinzufügen | 15

  • Lachs hinzufügen | 15

Schnellziehen

Safran-Hähnchen-Wrap

  • Gurken-Tomaten-Salat, Knoblauch-Joghurt-Sauce

  • 26

  • Wir empfehlen dazu unsere Haus-Pommes | 9

Gegrillte Garnelen-Wrap

  • Gurken-Tomaten-Salat, Knoblauch-Joghurt-Sauce

  • 29

  • Wir empfehlen dazu unsere Haus-Pommes | 9

Lammfleischbällchen-Wrap

  • Gurken-Tomaten-Salat, Knoblauch-Joghurt-Sauce

  • 25

  • Wir empfehlen dazu unsere Haus-Pommes | 9

Falafel-Wrap

  • Gurken-Tomaten-Salat, Knoblauch-Joghurt-Sauce

  • 22

  • Wir empfehlen dazu unsere Haus-Pommes | 9

Kebab-Burger

  • Gurken-Tomaten-Salat, Knoblauch-Joghurt-Sauce

  • 23

  • Wir empfehlen dazu unsere Haus-Pommes | 9

Dessert

Granatapfel-Hibiskus-Sorbet

  • Rubinschokolade, Granatapfelkerne
  • 10

Feigen-Panna-Cotta

  • Ziegenkäse, Mandeln, Orangenblütenhonig
  • 11

Wein

Faire La Fête Brut

  • Frankreich
  • 15 | 75

Faire La Fête Brut Rosé

  • Frankreich
  • 16 | 80

Cocktails

Bowie House Old Fashioned

  • Bowie House Private Barrel, Maker's Mark, Rittenhouse, Dr. Pepper und Kirschsirup, Bitter
  • 18

Zwei Dutzend Rosen

  • Hendricks Gin, Pama Likör, Combier Rose Agave, Gurke
  • 19

Besser der Teufel, den man kennt

  • Socorro Reposado Tequila, Cointreau, Passionsfrucht, Gebhardt's Chili-Sirup, Limette
  • 16

Verdammt gutes Ranchwasser

  • Arête Tequila Blanco, Topo Chico, Limette
  • 16
FORT WORTH | 3700 Camp Bowie Boulevard, Fort Worth, TX 76107
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