Entdecken Sie Cabos innovativste Interpretationen regionaler Aromen und traditioneller Gerichte – wie geschmorte Rippchen mit Mole, eine Auswahl der frischesten Ceviche und Crudo, die in unserer Live-Action-Raw-Bar sorgfältig zubereitet werden, und vegetarische Doraditas „a la talla” mit Hibiskusblüten – vor der dramatischen Kulisse der tosenden Wellen des Golfs von Kalifornien in einem modernen Innen- und Außenbereich, der sich über drei Ebenen erstreckt.
Frühstück: 7–11 Uhr | Abendessen: 17:30–22 Uhr
Bar: 17:00–24:00 Uhr I Apertivo-Stunde: 17:00–19:00 Uhr
Lage direkt am Meer
Die Stimmung ist optimistisch, erfrischend und zeitgemäß.
Mit dem Golf von Kalifornien als dramatischer Kulisse und stimmungsvoller Beleuchtung durch eine mit flackernden Kerzen gesäumte Wand ist das COMAL zweifellos romantisch. Wenn Sie ein Abendessen für zwei Personen reservieren, fragen Sie nach einem der Tische, die am nächsten am Wasser liegen, um einen ungehinderten Blick auf das Meer zu genießen.