Das Collegio alla Querce war einst ein Internat. Heute bietet es einen der luxuriösesten Hotelaufenthalte in Florenz.
In den USA ist die Auberge Collection dafür bekannt, einige der besten Luxushotels des Landes zu betreiben – mehrere davon wurden in den World’s Best Awards und der It List von Travel + Leisureaufgeführt. In Europa ist die Marke jedoch noch relativ neu. Nachdem ich in mehreren Auberge-Hotels in Amerika übernachtet hatte (darunter das White Barn Inn in Maine, das Vanderbilt in Newport, Rhode Island, und das Mauna Lani auf Hawaii), kam ich nach Florenz, um mir ihr erstes Hotel in Italien anzusehen.
Schließlich ist dies sowohl für die Stadt als auch für das Unternehmen eine große Sache – die meisten Luxushotels in Florenz befinden sich im dicht bebauten Stadtzentrum. Sie sind in der Regel in ehemaligen Palazzi (Stadthäusern aus dem 15. und 16. Jahrhundert) untergebracht und verfügen nur über begrenzten Platz für Annehmlichkeiten. Was ich jedoch im Collegio alla Querce vorfand, unterscheidet sich grundlegend vom Rest der Florentiner Hotelszene.