3-tägiger Beispielreiseplan Großes Wiedersehen

Begleiten Sie uns in den versunkenen Gärten zu einer morgendlichen Yoga-Stunde mit der Lehrerin Caitlin Fennessy von Peach House ATX, gefolgt von einem kostenlosen Wellness-Shot, um Ihren Tag zu beginnen.

Frühstücken Sie im Josephine House in Clarksville. Brunch mit mexikanischen Einflüssen ist in Austin ein Muss, also lassen Sie sich die Huevos Rancheros nicht entgehen. Spazieren Sie anschließend die West Lynn Street entlang, um einige niedliche kleine Läden zu entdecken, und holen Sie sich im Cafe Medici einen Kaffee für Ihren Spaziergang.

Mieten Sie Kajaks für Ihre Gruppe, um auf dem Lady Bird Lake zu paddeln. Oder stellen Sie sich einer größeren Herausforderung und starten Sie mit einem Paddelboard in den Tag, während Sie die Aussicht auf die Innenstadt genießen. Wir übernehmen gerne die Reservierung für Sie und schenken Ihnen die zweite Stunde Ihrer Miete.

Probieren Sie eine Auswahl frisch geschälter Austern in der Schale oder vielleicht ein köstliches gegrilltes Texas-Rotbarsch-Sandwich im Perla's auf dem South Congress. Jeder möchte unter den Eichen auf der hübschen Terrasse sitzen, aber es werden keine Reservierungen angenommen. Bitten Sie Ihren Estate-Gastgeber, eine Reservierung im Innenbereich vorzunehmen, und fragen Sie dann nach Ihrer Ankunft, wie lange die Wartezeit für einen Platz auf der Terrasse voraussichtlich sein wird.

Nach dem Mittagessen können Sie in den vielseitigen und ausgefallenen Geschäften von South Congress ein wenig shoppen gehen.

Kommen Sie zu unserem Weekday Punchbowl von 16 bis 18 Uhr in der Villa.

Trinken Sie Margaritas im Suerte und bestellen Sie die Suadero Tacos – sie zergehen auf der Zunge und sind so lecker, dass Sie vielleicht gleich eine zweite Runde bestellen müssen. Viele Lokale behaupten, die besten Margaritas der Stadt zu servieren, aber die hier sind definitiv eine Klasse für sich.

Besuchen Sie eine Show in einem der Live-Musiklokale von Austin. Fragen Sie Ihren Estate Host nach Details und Tickets.

Besuchen Sie die Roosevelt Room Bar in der Innenstadt, eine schicke Craft-Cocktailbar mit einem stilvollen Dekor im Industrial-Chic-Stil. Probieren Sie den Cocktail „Cigar Box” mit rauchigem Mezcal, Schwarzteesirup, Bitter und Tabakessenz.

Genießen Sie eine köstliche Tasse Tiny House Coffee aus Ihrer Zimmerkaffeemaschine und starten Sie entspannt in den Tag. Stärken Sie sich anschließend mit einem Frühstück im Speisesaal des Herrenhauses.

Begeben Sie sich auf eine Weinprobe im Hill Country. Bitten Sie Ihren Gastgeber um einen umfassenden Reiseführer zu den zahlreichen Weingütern im texanischen Hill Country.

Besuchen Sie Wild Seed Farms in Fredericksburg. Dies ist die größte bewirtschaftete Wildblumenfarm des Landes. Von März bis Oktober bieten ihre weitläufigen Felder ein farbenfrohes Schauspiel aus einheimischen texanischen Wildblumen.

Bitten Sie darum, im Airport Diner südlich der Main Street in Fredericksburg am Gillespie County Airport einen Platz am Fenster zu bekommen. Probieren Sie das P-40 Warhawk Sandwich mit lokaler Opa's German Wurst, gegrillten Zwiebeln und Pilzen sowie Speck.

Nachdem Sie in den urigen Geschäften der Main Street in Fredericksburg eingekauft haben, besuchen Sie ein paar (oder mehr) Weingüter im Texas Hill Country. Grape Creek in Fredericksburg und William Chris in Hye sind besonders empfehlenswert.

Reservieren Sie einen Tisch auf der Terrasse, um die Aussicht auf die Estate Gardens im Lutie's zu genießen. Bestellen Sie den typischen Mezcal-Cocktail des Anwesens, den Commodore. Eine perfekte Mischung aus Rauch, Gewürzen und Kräutern.

Begeben Sie sich auf die East Side. Genießen Sie alkoholische Getränke und spätabendliche Bolognese und Muscheln in Justine's Brasserie, dem besten Ort, um spätabends Leute zu beobachten.

Buchen Sie ein Porträt bei Lumiere Tintype und verpassen Sie nicht die wunderschönen, ausgefallenen Kunstinstallationen im Hinterhof.

Finden Sie den Food Truck „Veracruz All Natural“ für die besten Frühstückstacos in Austin, laut Starkoch Alton Brown (und vielen Einwohnern von Austin). Probieren Sie die Migas Poblanas und die verschiedenen Salsas, um Ihrer Auswahl eine besondere Note zu verleihen.

Nehmen Sie ein Bad im Pool des Anwesens und genießen Sie Cocktails und eine Zeitschrift auf Ihrem Liegestuhl. Sparen Sie Ihre Energie für eine lange Nacht in der Stadt.

Speisen Sie im Kemuri Tatsuya, einem einzigartigen Restaurant, das texanisches BBQ und japanische Izakaya miteinander verbindet. Verpassen Sie nicht den Fischkragen und die BBQ-Tsukemen-Ramen mit einem Matcha Pain Killer. Das Chinmi-Menü mit japanischen Exoten und Raritäten wie „Pommes mit Augen“ wird auf einer Skala von „Not Funky“ bis „You Nasty“ bewertet. Sind Sie mutig genug, es zu probieren?

Entdecken Sie die ausgefallenere Seite der Stadt in der East 6th Street, wo Sie alles finden, von der Naturweinbar LoLo bis zum geheimnisvollen Ah Sing Den, benannt nach der berühmtesten Opiumhöhle der viktorianischen Zeit. Gönnen Sie sich einen Oaxacan Old Fashioned in Whislers Cocktailbar, dann schlendern Sie zum White Horse, um Country- und Western-Tanz zu genießen, oder besuchen Sie The Scoot Inn für eine Open-Air-Show.