„Die Konditorin Susana Querejazu kreiert atemberaubende Desserts in diesem vom Garten inspirierten Hancock-Restaurant, das sich im wunderschönen Commodore Perry Estate befindet. Ihr buttriges und blättriges Eis mit Kouign Amann ist ein Muss. Freuen Sie sich auf sorgfältige Technik mit einem üppigen, saisonalen Blickwinkel. Die Umgebung fühlt sich wie eine traumhafte Flucht an – gehoben, aber einladend.“ ~ Eater Austin, Mai 2025

„Der von Palm Springs inspirierte Pool auf dem Commodore Perry Estate ist äußerst fotogen. Die gelben Liegestühle mit passenden Sonnenschirmen sehen aus, als wären sie direkt aus den 60er Jahren hierher transportiert worden, und wir wollten uns noch nie so sehr hinsetzen.“ ~ Southern Living, April 2025

„Sieben Hotels in Austin wurden dieses Jahr mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet, aber nur ein Hotel erhielt zwei Michelin-Schlüssel: das Commodore Perry Estate, Auberge Collection in Hyde Park. Der Grund dafür ist leicht zu erkennen. Sobald man die belebte Straße verlässt, ist das Estate – mit 54 Zimmern und Suiten, fünf davon in der 10.800 Quadratfuß großen Villa im italienischen Stil und 49 im Gasthaus – bereit für eine elegante Zeitreise zurück in die 1920er Jahre.“ ~ Forbes, März 2025

„Das Commodore Perry Estate by Auberge Resorts ist ein eleganter, an Italien erinnernder Rückzugsort und Privatclub im Herzen von Austins Stadtteil Hyde Park. Abgeschieden vom Trubel der Stadt liegt das Herrenhaus aus dem Jahr 1928 auf einem 10 Hektar großen, gepflegten Grundstück gegenüber einem 9-Loch-Golfplatz. Das Anwesen bietet Suiten mit beeindruckender Einrichtung, wie zum Beispiel ausgefallenen Kleiderschränken und Himmelbetten. Der Architekt Kevin Fulk hat die Villa eingerichtet und neu gestaltet und dabei einzigartige Fundstücke von der lokalen, weltberühmten Antiquitätenmesse Round Top verwendet.“ ~ Condé Nast Traveler, Februar 2025

„Beim Betreten der „modernen Interpretation einer Wohnanlage“ werden die Gäste sofort in einen eleganten Rückzugsort im europäischen Stil entführt. Wenn die Temperaturen etwas sinken, machen Sie es sich am Kamin im Mansion Living Room gemütlich, wo Sie einen leckeren Cocktail oder eine wohltuende Tasse Tee genießen können.“ ~ Southern Living, Januar 2025

„Für ein wirklich einzigartiges Erlebnis hat sich der renommierte Innenarchitekt Ken Fulk mit Commodore Perry Estate, Auberge Collection zusammengetan, um ein unvergleichliches Urlaubserlebnis zu schaffen. Fulk hat die ehemalige Villa aus den 1920er Jahren in Austin im Jahr 2020 zu einem Luxushotel und Social Club umgestaltet. Das ganze Jahr über sind die Gäste von Fulks exquisitem Interieur und seiner Liebe zum Detail begeistert, aber die Feiertage bringen etwas ganz Besonderes mit sich. “ ~ Yahoo!, Dezember 2024

„Fulk schuf eine auffällige Tannenzapfengirlande über dem gewölbten Eingang zum Commodore Perry Estate in Austin. Im Inneren verwendete der AD100-Designer getrocknete Zitrusfrüchte in den Girlanden, Kränzen und Bäumen, die das Wohnzimmer der Villa schmücken.“ ~ Architectural Digest, Dezember 2024

„Von Michelin empfohlene Restaurants: Dies sind Restaurants, die den hohen Standards des Michelin-Führers entsprechen und die Esskultur von Texas auf weltweitem Niveau verkörpern.“ ~ Forbes, November 2024

„Morris wird unterdessen in der Kapelle von Commodore Perry spielen, einem hohen Raum mit Gewölbedecken, Buntglasfenstern und Steinböden, der sich auf dem 10 Hektar großen Anwesen befindet. Der konfessionslose Raum, der oft für Hochzeiten und private Feiern genutzt wird, steht den Gästen für ein einmaliges Konzerterlebnis offen.“ ~ Rolling Stone, November 2024

„Das Restaurant bietet eine beeindruckende Cocktailkarte sowie saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten, die farbenfroh und einzigartig lecker sind.“ ~ Southern Living, Oktober 2024

„Sieben Unterkünfte in Austin erhielten einen Michelin-Schlüssel: Arrive Austin, Austin Proper, Fairmont Austin Gold Experience, Heywood Hotel, Hotel St. Cecilia, Hotel ZaZa und Soho House Austin. Nur eine Unterkunft erhielt zwei Michelin-Schlüssel: das Commodore Perry Estate in Hyde Park.“ ~ Austin Monthly, September 2024

„Michelin vergibt bis zu drei Schlüssel an ausgewählte Hotels, wobei ein Schlüssel für einen „ganz besonderen Aufenthalt“, zwei Schlüssel für einen „außergewöhnlichen Aufenthalt“ und drei Schlüssel für einen „außergewöhnlichen Aufenthalt“ stehen. Das großartige Commodore Perry Estate in Hyde Park war das einzige Hotel in Austin und eines von drei in Texas, das zwei Schlüssel erhielt, was in der Hotellerie einem Michelin-Stern entspricht.“ ~ Austin American-Statesman, September 2024

„Sobald Sie in die Auffahrt einbiegen und die Villa aus den 1920er Jahren, das stilvolle neue Gasthaus, die hübsche Kapelle (erbaut 1947, als das Anwesen noch als St. Mary’s Academy diente), üppigen Bio-Gärten und dem glamourösen, von Palm Springs inspirierten Pool, werden Sie sich wie in der Landhaus eines wohlhabenden Freundes weit weg von der Stadt fühlen – und nicht wie in einem bemerkenswert gut erhaltenen Stück der glamourösen Geschichte Austins, nur wenige Kilometer vom Texas Capitol entfernt.“ ~ Forbes, August 2024

„Wenn Sie sich zu Austin hingezogen fühlen, hat das Luxusreiseunternehmen Black Tomato eine Reise zum Thema dieses himmlischen Ereignisses zusammengestellt, die mit einem Aufenthalt im Commodore Perry Estate und einer Sternbeobachtungsparty auf dem Rasen des Anwesens beginnt, an der sowohl Astronomen als auch Eclipse-Jäger teilnehmen. Die Kunden können auf der 300 Hektar großen Mirasol Springs Ranch einen ungehinderten Blick auf die Sonnenfinsternis genießen, astronomische Aktivitäten, Live-Musik und ein „Texas Ranch meets Moroccan Style Desert Camp Lunch” erleben. Eineinhalb Stunden westlich von Austin im malerischen Texas Hill Country.” ~ Vogue, April 2024

„Das Commodore Perry Estate, das sich auf einem zehn Hektar großen Grundstück im Stadtgebiet von Austin, Texas, befindet, ist in jeder Hinsicht einzigartig. Es handelt sich um ein Herrenhaus aus den 1920er Jahren mit Nebengebäuden im italienischen und spanischen Revival-Stil, das vom erfahrenen Hospitality-Designer Ken Fulk komplett modernisiert wurde. Wie alles, was Auberge anfasst, ist es das Sinnbild für modernen Boutique-Luxus.“ ~ Michelin-Führer, 2024

„An einem regnerischen Morgen in Austin bestiegen Kunstliebhaber noch vor Sonnenaufgang den Privatjet von Commodore Perry Estate, um zum Marfa Invitational in West-Texas zu fliegen. Die Reise wurde von den authentischen Luxusabenteurern aus Austin konzipiert, während Ellis Force Art Partners das kunstvolle Spektakel organisierte. Die Veranstaltung feierte den Eröffnungstag des Marfa Invitational und präsentierte die lebendige Kunstszene der Stadt. Mit über 30 Galerien auf einer Fläche von zwei Quadratmeilen boten Führungen, Vorträge und Vorbesichtigungen ein beeindruckendes Programm für diesen Tag.“ ~ Tribeza, Mai 2023

„Lutie's, auf dem Gelände des Commodore Perry Estate, gehört zu den Restaurants mit den am schwersten zu bekommenden Reservierungen in der Stadt. (Ehemals das Zuhause von Edgar „Commodore“ Perry und seiner Frau Lutie, ist es heute ein von Ken Fulk entworfenes Hotel mit 10 Hektar großen Gärten.) Das Restaurant bietet eine beeindruckende Cocktailkarte sowie farbenfrohe und einzigartig köstliche Gerichte, die saisonal aus regionalen Produkten zubereitet werden.“ ~ Southern Living, 2024

„Gemeinsam hat das Team einen multidimensionalen Ort geschaffen, an dem es viele Gründe gibt, inne zu halten und die Schönheit zu genießen, sei es in der ursprünglichen Bibliothek des Commodore, in der seine private Büchersammlung erhalten geblieben ist, oder auf der Terrasse, wo man bei einem Glas Wein den Blick auf den Außenpool genießen kann, der eine willkommene Abkühlung von der Hitze Texas' bietet.“ ~ Travel + Leisure, 2024

„Lutie's, das mit seiner vegetarischen Speisekarte und seiner üppigen Einrichtung zu einem lokalen Favoriten geworden ist. Abgerundet wird dieser Traum von einem Hotel durch die Gärten im europäischen Stil, eine Kapelle, die für Yoga-Kurse und andere Veranstaltungen genutzt wird, und einen runden Pool, der direkt aus einem Foto von Slim Aarons stammen könnte und an dem Sie Cocktails schlürfen und Leckereien genießen können.“ ~ Texas Monthly, Mai 2023

„Das Anwesen bietet einen eleganten Rückzugsort in der Stadt mit einem 15 Meter langen ovalen Swimmingpool, einem Bio-Garten und üppigem Grün. Das Restaurant Lutie's Garden serviert einfache, saisonale texanische Traditionsgerichte von Chefkoch Bradley Nicholson in einer entspannten und gemütlichen Atmosphäre, die an die Jazz-Ära erinnert. Für SXSW verstärkt Chefkoch James Yeun Leong Parry, Gründer des Pop-up-Restaurants The Happy Crane in San Francisco, das Küchenteam von Lutie's für eine besondere Zusammenarbeit.“ ~ Forbes, März 2023

„Ursprünglich 1928 als Landhaus für einen wohlhabenden Geschäftsmann erbaut, bietet diese über 900 Quadratmeter große Villa im italienischen Stil heute luxuriöse Unterkünfte in 42 Gästezimmern und sieben Terrassensuiten. Die von Ken Fulk gestalteten Innenräume sind eine Augenweide, aber Besucher können sich auch am privaten Pool entspannen und auf dem Lady Bird Lake Kajak fahren.“ ~ CountryLiving.com, Januar 2023

„Leser von Condé Nast Traveler bewerten ihre Lieblingshotels im Lone Star State“ ~ CN Traveler, Oktober 2023

„Chefkoch Bradley Nicholson und Konditorin Susana Querejazu verdanken ihre Romanze der Gastronomieszene von Austin, wo sie sich vor elf Jahren in einem traditionellen italienischen Restaurant kennenlernten. Obwohl das Paar seitdem in anderen Märkten, darunter San Francisco, für Furore gesorgt hatte, beschlossen sie, in die texanische Hauptstadt zurückzukehren, um sich dem Gastronomieprogramm des Commodore Perry Estate anzuschließen. „Wir hatten schon immer vor, in zukünftigen Projekten zusammenzuarbeiten“, sagt Querejazu. „Commodore Perry Estate brauchte ein Brot- und Konditoreiprogramm, um das Essen zu ergänzen, daher lag es nahe, dass wir zusammenarbeiten.“ Nachdem sie im Laufe der Jahre die Eigenheiten des anderen in der Küche kennengelernt haben, sind beide der Meinung, dass es nur von Vorteil ist, ihren romantischen Partner bei der Arbeit zu haben. „Die Arbeit während der Pandemie hat uns geholfen, mit den Widrigkeiten umzugehen“, fügt Querejazu hinzu. „Wir haben gute und schlechte Tage, aber wir meistern sie gemeinsam.“ ~ Forbes.com, Februar 2022

„Checken Sie ein im Commodore Perry Estate, Auberge Collection, einem Hot List-Gewinner, der sich wie ein geheimer Rückzugsort in Europa anfühlt (obwohl er nur 10 Minuten von der Innenstadt entfernt ist).“ ~ cntraveler.com, Januar 2022

„Mit dem Wachstum von Austin sind auch neue Hotels wie Pilze aus dem Boden geschossen, aber ich habe darauf gewartet, dass eine wirklich herausragende Immobilie auf den Markt kommt. Im Juni letzten Jahres ging mein Wunsch in Erfüllung. Die Perry Mansion ist ein 10.800 Quadratmeter großes Gebäude im italienischen Stil aus dem Jahr 1928. Es wurde für den Baumwollmagnaten Edgar Perry erbaut, der von seinen Freunden „Commodore” genannt wurde, und liegt neben dem historischen Stadtteil Hyde Park gegenüber einem 9-Loch-Golfplatz. Das Hotel bietet regelmäßig Weinverkostungen und Live-Auftritte lokaler Künstler für diejenigen, die die berühmte Musikszene der Stadt erleben möchten, ohne den Komfort des Anwesens verlassen zu müssen. Das Commodore Perry Estate bietet das Beste aus beiden Welten: ein urbanes Resort in einer lebhaften Hauptstadt mit dem besonderen Gefühl, ein ruhiger Rückzugsort zu sein.” ~ Andrew Harper's Hideaway, Januar 2022

Das Commodore Perry Estate belegte Platz 8 in Texas unter den Orten, die Lust auf Reisen machen. ~ Conde Nast Traveler, Oktober 2021

„Eine Komplettrenovierung durch den renommierten Designer Ken Fulk verlieh dieser Wohnanlage einen verspielten Charakter, in der das Personal sich durch eine herzliche, einladende Atmosphäre auszeichnet. „Das Personal dieser Unterkunft hat sich mit seinem hervorragenden Service und seiner Liebe zum Detail selbst übertroffen. Ihre Freundlichkeit war aufrichtig“, sagte ein Leser und fügte hinzu, dass „die Unterkunft selbst eine großartige Lage hat und sich in einem makellosen Zustand befindet“. Ein anderer bemerkte: „Eine rundum einzigartige Unterkunft – unglaubliches Design und individuelle Details durch das Personal.“ ~ Travel + Leisure, September 2021

„The Southern Classic – Auberge Resorts wählte dieses historische, 10 Hektar große Anwesen für sein Debüt in der Stadt, das ursprünglich 1928 für den showmanhaften Baumwollmakler und Immobilienentwickler Edgar „Commodore” Perry erbaut wurde. Er verkaufte es 16 Jahre später mit der Begründung, das Haus sei zu groß für ein Zuhause, aber perfekt für eine Party. Seien Sie unter den Ersten, die ihn hier feiern, denn der Komplex wird als Hotel neu eröffnet. Das Interieur wurde von dem für seine theatralischen Inszenierungen bekannten Ken Fulk entworfen, der viele der Einrichtungsgegenstände auf der lokalen Antiquitätenmesse in Round Top erworben hat. Das Hotel verfügt über 42 Zimmer und sieben Suiten in einem neu erbauten, dreistöckigen Komplex im Stil eines Innenhofs, aber die beste Option ist eine der fünf übergroßen Suiten in der ursprünglichen italienischen Villa der Familie Perry. Als Hommage an ihr entschlossenes Streben nach einem guten Leben verfügt jedes Zimmer über einen Barwagen im Vintage-Stil, der mit Cocktailzutaten ausgestattet ist, die auf die Wünsche jedes Gastes zugeschnitten sind. ~ Robb Report, Juni 2021

„Das Commodore Perry Estate befindet sich auf einem 10 Hektar großen Anwesen im Stadtteil Hyde Park in Austin und verbindet Intimität und Charakter mit dem Erbe und dem unabhängigen Geist von Austin. Das Picknick-Erlebnis umfasst sonntags ein vom Küchenchef zubereitetes Essen auf der weitläufigen Rasenfläche mit Blick auf saisonale Blumen und dekorative Springbrunnen. Speisen Sie auf einer klassischen Picknickdecke aus Gingham-Stoff, genießen Sie eisgekühlten Champagner und lassen Sie sich von den preisgekrönten Köchen Bradley Nicholson und Susana Querejazu mit köstlichen Häppchen aus frischen Zutaten aus der Region verwöhnen.“ ~ Forbes, Juni 2021

„Austin Das vom AD100-Designer Ken Fulk umgestaltete historische Herrenhaus in Austin (heute ein Auberge Resort) strotzt nur so vor Farben, Mustern und Glamour, von den zitronengelben Liegestühlen und Sonnenschirmen rund um den Pool bis hin zu den Stoffen von Pierre Frey, die die atemberaubende LaVerne-Suite einhüllen.“ ~ Architectural Digest, Mai 2021

„Warum buchen? Eine renovierte, 10.800 Quadratmeter große Villa im italienischen Stil aus dem Jahr 1928 und ein neu erbautes Gasthaus, die die Hektik der Stadt hinter sich lassen. Die Kulisse: Obwohl es nur 10 Minuten nördlich der Innenstadt von Austin und abseits der belebten Red River Street liegt, würde man das nie vermuten. Gegenüber dem über 120 Jahre alten Hancock Golf Course und mit dem Waller Creek, der durch das 10 Hektar große Grundstück fließt, fühlt sich das Commodore Perry Estate wie ein ländlicher Rückzugsort in Europa an. Das restaurierte italienische Herrenhaus aus dem Jahr 1928 und das neu erbaute dreistöckige Gasthaus sind umgeben von riesigen Eichen, Springbrunnen und makellosen Gärten im englischen Stil. Wenn Sie durch die gepflegte Anlage schlendern, sehen Sie gut betuchte Erwachsene in fließenden, gemusterten Kleidern und sommerlicher Leinenkleidung, die auf der Terrasse speisen, während Familien um die Springbrunnen herumspazieren und im 15 Meter langen ovalen Swimmingpool planschen. Das Anwesen vermittelt das Gefühl, als hätte man sich aus dem geschäftigen Hyde Park im Zentrum von Austin zurückgezogen und könnte entspannt und meditativ durchatmen. ~ Conde Nast Traveler. Mai 2021

Auberge Collection und Black Tomato möchten, dass Sie sich in einem atemberaubenden Mercedes auf den Weg machen. Die beiden Marken haben sich zusammengetan, um „Remarkable Drives of Discovery” zu entwickeln, eine Reihe von fünf Roadtrip-Reiserouten, die Reisende zu den Auberge Collection-Hotels in den Vereinigten Staaten führen. Jede Reiseroute, so erklären die beiden, wird von einem kuratierten Programm von Black Tomato begleitet. Das Beste daran? Die Gäste können einige der neuesten Modelle der Mercedes-Benz-Flotte, darunter den GLS600 Maybach, Probe fahren und mit Surf Air in die Lüfte steigen. Sie lieben Kunst? Buchen Sie diese zehntägige Reise durch Texas und New Mexico. Die Reise beginnt in Austin im Commodore Perry Estate, Auberge Collection, wo die Gäste die Möglichkeit haben, an einem Graffiti-Street-Art-Kurs mit einem lokalen Künstler teilzunehmen, der ihnen auch die legendärsten öffentlichen Installationen der Stadt zeigt. Anschließend geht es in die Wüste zu einer Übernachtung im El Cosmico, einer einzigartigen Unterkunft in Marfa, bevor es weiter nach Norden zur neuen Bishop's Lodge, Auberge Collection in Santa Fe geht. Dieses Paket kostet ab 8.950 US-Dollar pro Person und beinhaltet 10 Übernachtungen, tägliches Frühstück und ein individuelles privates Erlebnisprogramm. ~ Travel and Leisure, Mai 2021

„Dieses 1928 vom Baumwollhändler Edgar Perry erbaute Herrenhaus im Stil der italienischen Neorenaissance erwies sich als zu groß: Perry verkaufte das Anwesen 1944 und bezeichnete es als „einen großartigen Ort, um eine Party zu feiern, aber zu groß, um darin zu leben”. Im vergangenen Herbst erweiterte Auberge Collection das bestehende Herrenhaus mit fünf Suiten um ein Gasthaus mit 49 Zimmern und stellte mit aufwendigen Fresken, Barwagen im Stil der 1920er Jahre und Dekorationen von der Round Top Antiques Fair die Geselligkeit der Jazz-Ära wieder her. Auch wenn all dies an „Der große Gatsby“ erinnert, sollten Sie sich nicht vor dem Pool fürchten: Umgeben von teppichartigen Rasenflächen und kanariengelben Sonnenschirmen ist er eine wahre Schönheit. Foto: Oscar Romero" ~ Hemispheres Magazine, Mai 2021

Das im Juli eröffnete Commodore Perry Estate, Auberge Collection ist genau das, was Austin gebraucht hat. Genau wie die Stadt selbst ist das Hotel mit 54 Zimmern stilvoll und jugendlich, mit einem eklektischen, von Ken Fulk gestalteten Interieur, einem Pool im Retro-Chic und einem Gartenrestaurant, das für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Ein privater Mitgliederclub und ein lebhaftes Veranstaltungs- und Aktivitätenprogramm (einschließlich Glamping-Brunch sonntags auf dem gepflegten Rasen) machen das Anwesen bereits zu einem Hotspot für Einheimische und Touristen in Austin gleichermaßen.“ ~ Departures, Mai 2021

Das erste Stadthotel der Auberge Collection begann als prächtige Residenz eines wohlhabenden Geschäftsmannes aus der Jazz-Ära. Das ursprüngliche italienische Herrenhaus aus dem Jahr 1928 bildet nach wie vor das Herzstück, aber Auberge hat ein angrenzendes dreistöckiges Gebäude mit ähnlichem Stil (weiße Stuckfassade, gewölbte Flure, Terrakottadach) hinzugefügt, das dem gesamten 10 Hektar großen Anwesen ein einheitliches Aussehen verleiht. Der Innenarchitekt Ken Fulk schuf eine barocke Welt mit altrosa Wänden und bemalten Decken und füllte sie mit Möbeln im spanischen Revival-Stil, die er auf der berühmten Antiquitätenmesse Round Top in der Nähe erworben hatte. Trotz all dieser Augenweiden ist das Beste an einem Aufenthalt vielleicht die Zeit, die man unter einem Blätterdach aus Eichen am Pool verbringt und dabei das Mittagessen von Küchenchef Bradley Nicholson genießt, der Produkte aus dem zwei Hektar großen Bauernhof des Anwesens verwendet. ~ Travel + Leisure, April 2021

„Ein klassisches Picknick im Commodore Perry Estate, Auberge Collection in Austin, Texas: Das Commodore Perry Estate liegt auf einem 10 Hektar großen Anwesen im Stadtteil Hyde Park in Austin und ist das erste Hotel dieser Klasse in der Stadt. Das Picknickangebot entspricht dem einzigartigen Charakter des Hotels. Genießen Sie sonntags ein vom Küchenchef zubereitetes Picknick auf der weitläufigen Rasenfläche mit Blick auf saisonale Blumen und dekorative Springbrunnen. Von der karierten Picknickdecke und dem gekühlten Champagner bis hin zu köstlichen Häppchen aus frischen Zutaten aus der Region wurde kein Detail ausgelassen.“ ~ Parade, April 2021

Als die verheirateten Köche Bradley Nicholson und Susana Querejazu im Dezember 2019 ihre Rückkehr von San Francisco nach Austin ankündigten, um das Lutie's Garden Restaurant auf dem Commodore Perry Estate zu eröffnen, konnten sie sich nicht vorstellen, was die nächsten Monate bringen würden. Das Hotel und der Privatclub der Auberge Collection wurden schließlich Ende Juni eröffnet, und die Köche, die beide im Barley Swine gearbeitet hatten, bevor sie zu einigen der besten Restaurants San Franciscos wechselten, waren damit beschäftigt, Hotelgäste und Clubmitglieder zu bewirten. Jetzt, fast ein Jahr nach der geplanten Eröffnung, können die Köche das Kronjuwel der gastronomischen Angebote des Anwesens aus der Jazz-Ära enthüllen. Das Lutie's Garden Restaurant, benannt nach der Matriarchin des Anwesens, Nannie Lewette „Lutie” Perry, wird am 14. April für die Öffentlichkeit zum Abendessen geöffnet sein. Reservierungen sind ab sofort über OpenTable möglich. ~ Austin American Statesman, April 2021

Dieses elegante Resort wurde 2020 eröffnet und ist das ehemalige Haus im Stil der italienischen Renaissance und das 10 Hektar große Anwesen des wohlhabenden Baumwollhändlers und Immobilienentwicklers Edgar Howard „Commodore” Perry. Das 1928 erbaute Anwesen wurde 2017 Teil der Auberge Collection und bietet nun ein unglaubliches Landleben-Erlebnis in der Stadt, mit wunderschönen Landschaftsgestaltungen und Gärten, dem Restaurant Lutie's und hauseigenen Lehrern, die Wellness, Pilates, Yoga und Meditation unterrichten. In der Bibliothek werden monatlich Handlesungen angeboten.“ ~ Southern Living, März 2021

„Auberge Collection hat für eines seiner neuesten Hotelprojekte, das Commodore Perry Estate, ein Wahrzeichen von Austin neu interpretiert. Dieses architektonische Juwel aus dem Jahr 1928 befindet sich auf einem 10 Hektar großen Grundstück mit formalen Gärten im Hancock Park im Zentrum der Stadt und war einst der Landsitz von Edgar „Commodore” Perry, einem langjährigen Immobilienentwickler aus Austin.” ~ 360 West, Juli 2020

Nur wenige Einwohner von Austin können sich daran erinnern, dass das 10 Hektar große Commodore Perry Estate, das am 29. Juni als Resort-Hotel eröffnet wurde, einst als elegante Residenz auf einem Hügel mit Blick auf den Waller Creek und den damaligen Austin Country Club diente. Dort lebte Edgar Howard Perry, ein Baumwollhändler, Hotelbesitzer und Bauunternehmer, mit seiner Frau Nannie Lewette „Lutie” Perry, ihrem erwachsenen Sohn Edgar Howard Perry Jr. und ihren Bediensteten in einem 10.800 Quadratmeter großen Haus im italienischen Stil, das 1928 erbaut worden war.” ~ Austin-American Statesman, Juli 2020

„Das ursprüngliche Herrenhaus wurde wieder zum Leben erweckt und bietet dank Innenarchitekt Ken Fulk, der auch das neue Inn des Anwesens gestaltet hat, ein dreistöckiges Gebäude im Stil eines Innenhofs mit 42 Gästezimmern und 7 Terrassensuiten, erneut den Rahmen für ausgelassene Unterhaltung. Begleiten Sie uns auf einer exklusiven virtuellen Tour durch die idyllische Anlage des Resorts (Champagnerglas mitbringen optional).“ ~ Texas Monthly, Juni 2020

„Das Lustige daran ist, dass Commodore Edgar Perry gar kein Commodore war“, sagt Marco Bustamante, Geschäftsführer des neuen Commodore Perry Estate in Austin. Perry verlor einmal sein Hausboot während einer Überschwemmung am Lake Austin, und danach war ihm dieser ironische Spitzname nicht mehr abzunehmen. Obwohl er vielleicht kein Talent für Wasserfahrzeuge hatte, war Perry ein erfolgreicher Geschäftsmann, Immobilienentwickler und Gastgeber des frühen 20. Jahrhunderts, wie das wunderschöne, zehn Hektar große Anwesen beweist, das er besaß und von dem er einmal behauptete, es sei „ein großartiger Ort, um eine Party zu feiern“. ~ Garden & Gun, März 2020

„Das Beste am Ende des Winters sind neben längeren Tagen und kürzeren Jacken die Rückkehr der Frühlingsrestaurants. Nicht nur, dass wir bei hellerem Wetter und etwas wärmeren Temperaturen eher zum Essen ausgehen, sondern wir werden auch von einer Flut neuer Eröffnungen angelockt. In diesem Frühjahr eröffnen mehrere mit Spannung erwartete Konzepte im ganzen Land. Das Restaurant befindet sich auf dem üppig bewachsenen, historischen Commodore Perry Estate im Zentrum von Austin und serviert saisonale texanische Küche mit Zutaten aus dem hauseigenen Garten und von lokalen Lieferanten.“ ~ Food & Wine, Februar 2020

„Wie James Franco, tätowiert und mit Grillz im Mund, in Spring Breakers so eloquent sagte: ‚Spring Break forever.‘ Und obwohl mir dieser Film nur eine irrationale Angst vor Whirlpools hinterlassen hat, bleibt das Gefühl bestehen – März und April sind die besten Monate, um die Koffer zu packen und die Stadt zu verlassen. Aber wohin und was tun? Vogue hat eine Reihe fantastischer Orte im Blick, die jeweils eine andere Nische für Frühlingsreisen besetzen. Einige sind perfekt zum Entspannen, andere für Abenteuer und wieder andere zum Feiern. (Im Sinne der Jahreszeit mussten wir mindestens einen davon aufnehmen.) Hier sind unsere fünf Favoriten.“ ~ Vogue, Februar 2020

Einige texanische Feinschmecker kennen Lutie's, ein neues und mit Spannung erwartetes Restaurant in Austin, wahrscheinlich schon. Allerdings wissen noch nicht so viele Gäste von dem Hotel, in dem sich dieses ausgefallene neue Lokal befindet: Das Commodore Perry Estate, das im April eröffnet werden soll. Im Lutie's werden Bradley Nicholson und Susana Querejazu, ehemalige Größen der Barley Swine-Branche, neue amerikanische Gerichte aus regionalen Zutaten servieren. Der Name des Restaurants stammt von den ursprünglichen Eigentümern der Immobilie: Edgar Howard Perry und seiner Frau Lutie. Wenn es Anfang 2021 eröffnet wird, finden Sie es auf der Ostseite des Grundstücks.“ ~ Chron, Februar 2020

„Hochzeitsplaner und Reiselustige, hier ist euer Traumziel. Ein neues Resort, das im April in Austin eröffnet wird, will mit den luxuriösesten Angeboten im Texas Hill Country mithalten. Und wenn diese atemberaubenden Renderings uns etwas über das bevorstehende Commodore Perry Estate verraten, dann ist es, dass seine Betreiber, die in Kalifornien ansässige Hotelgruppe Auberge Collection, ganz sicher wissen, wie man einen glanzvollen Auftritt hinlegt. Obwohl das Resort im Herzen von Austin auf dem historischen Landsitz von Edgar Howard Perry und seiner Frau Lutie liegt, wirkt das 10 Hektar große Gelände mit seiner 10.800 Quadratmeter großen Villa (aus dem Jahr 1928) und der bezaubernden Parkanlage recht abgeschieden, da es am Waller Creek und einem städtischen Golfplatz im Hancock Park liegt. Zwischen der Villa und einem neuen Gebäude, das ihr nachempfunden ist, wird das Commodore Perry Estate 42 Hotelzimmer und 12 Suiten bieten. Die schöne Kapelle, der Poolbereich und die versunkenen Gärten vor Ort werden dieses Resort sicherlich zu einem beliebten neuen Ziel für Hochzeiten machen. Das Anwesen ist im National Register of Historic Places (Nationales Register historischer Stätten) eingetragen. ~ Houstonia, Januar 2020

Das neue Jahr ist da, und angesichts der Zahl der kürzlich erfolgten und geplanten Hoteleröffnungen ist klar, dass die Hotellerie boomt. Bei der Zusammenstellung von Informationen zu neuen Hotels und Resorts auf der ganzen Welt haben sich einige Trends herauskristallisiert. Der Fokus auf Wellness bleibt bestehen: Mehrere Häuser bieten nicht nur hochwertige Fitnesscenter und Spas, sondern auch Yoga-, Fitness- und Ernährungsexperten sowie Gruppenkurse und Personal Trainer. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Gesundheit unseres Planeten, da die Hotels Nachhaltigkeit fördern und ihre Gäste über ihre Bemühungen zur Ressourcenschonung, Abfallreduzierung in ihren Restaurants und Angebote informieren, die zur allgemeinen Verbesserung der Umwelt beitragen. Dieses ultra-luxuriöse Anwesen befindet sich im Herzen der Stadt auf einem 10 Hektar großen Grundstück und umfasst ein 10.800 Quadratmeter großes Haus, eine Kapelle und Gärten, die von einer Mauer umgeben sind. Das Anwesen, das im National Register of Historic Places (Nationales Register historischer Stätten) aufgeführt ist, wurde sowohl für Urlauber als auch für Geschäftsreisende konzipiert. ~ Travel + Leisure, Januar 2020

„Inspiriert von den Gärten des historischen Commodore Perry Estate und lokalen Lieferanten eröffnen das kulinarische Ehepaar Bradley Nicholson und Susana Querejazu ein luxuriöses saisonales Restaurant. Die beiden gebürtigen Texaner haben in einigen der besten Küchen der Welt gearbeitet und dort ihre Fähigkeiten verfeinert, bevor sie in ihre Heimat zurückkehrten. Nicholson, der bereits im Benu, Birdsong und Matt Orlandos Amass gekocht hat, wird für die herzhaften Speisen zuständig sein, während Querejazu, eine ehemalige Mitarbeiterin von Quince, Saison und Le Meurice, die Konditorei leiten wird.“ ~ Robb Report, Januar 2020

„Von einem Resortkomplex in Malaysia über ein „Super-Boutique-Hotel” im Zentrum Londons bis hin zu einem Refugium mit 14 Zimmern, umgeben von den Gärten von Versailles – es mangelt nicht an Konzepten, die man gesehen haben muss, um sie zu glauben, und die im neuen Jahr eröffnet werden. Hier sind die Hotspots, die anspruchsvolle Weltenbummler im Jahr 2020 und darüber hinaus unbedingt besuchen wollen.” ~ Fortune, Januar 2020

„Die Planung der Eröffnung eines Restaurants zu Beginn des neuen Jahres gibt mir die Möglichkeit, von Anfang an hohe Standards für Null Abfall und Nachhaltigkeit in der Küche zu setzen. Ich möchte 2020 alles recyceln und nichts verschwenden. Ein eigener Garten ist ein großer Vorteil und scheint mir ein voll funktionsfähiger Kreislauf zu sein. Mit dem hauseigenen Garten kann ich frische Bio-Zutaten beziehen und dann den Kompost im Garten recyceln, um ihn üppig zu halten.“ — Susana Querejazu, Chef-Konditorin im Lutie’s Garden Restaurant, das im Frühjahr eröffnet wird ~ Austin Woman, Januar 2020

„Diese acht Trends werden die Art und Weise, wie Sie sich fortbewegen, neu gestalten. Die 2010er Jahre waren das Jahrzehnt, in dem das Reisen einfacher wurde. Das Aufkommen von Kurzzeitunterkünften, die Beliebtheit von „Zweitstädten“ und das rasante Wachstum von Billigfluggesellschaften haben unsere Welt sowohl kleiner als auch interessanter gemacht. Und der Sirenengesang der sozialen Medien lockte uns in entlegene Winkel auf der Suche nach „authentischen”, „lokalen” und „unentdeckten” Orten oder (im Gegenteil) dazu, die brillanten Schnappschüsse von Influencern nachzustellen.” ~ Bloomberg, Dezember 2019

„Das Lutie’s Garden Restaurant wird sich aus einer eigenen Farm versorgen, um saisonale, gemüsegestützte Gerichte zu kreieren, wobei der Schwerpunkt auf gereiften Proteinen und Fermentierung liegt. Obwohl noch keine Details zur Speisekarte bekannt sind, verspricht Nicholson „eine einfache Präsentation sorgfältig ausgewählter Zutaten“. Die Eröffnung des Restaurants ist für das Frühjahr geplant.“ ~ Austin American Statesman, Dezember 2019

„Das herausragende Designhotel des Jahres 2020 lässt sich nur schwer mit einem Wort oder einem Satz beschreiben. Unsere neueste jährliche Liste bietet für jeden etwas. Der Architekt Lord Norman Foster (der das Four Seasons Hotel Philadelphia im Comcast Center entworfen hat, das es auf unsere Liste für 2019 geschafft hat) beschreibt die Hotels der Zukunft als Orte, bei denen es um Lifestyle geht – Orte, die die Gemeinschaft einladen, Teil des Anwesens zu werden. Im März 2020 wird ein geschätztes historisches Wahrzeichen in einem idyllischen Teil der texanischen Stadt mit Resort-Flair wiedereröffnet. Dieses traditionelle Anwesen aus dem Jahr 1927 befindet sich im Stadtteil Hancock Park und verfügt über nur 42 Zimmer und 12 Suiten sowie eine Kapelle und Gärten. Das von Ken Fulk entworfene Resort blickt auf eine abwechslungsreiche Geschichte zurück: Es beherbergte mehrere Privatschulen sowie ein Kloster. Die Zimmer spiegeln die Geschichte des Ortes wider.“ ~ Architectural Digest, Dezember 2019

„Für das historische Commodore Perry Estate im Zentrum von Austin beginnt ein neues Kapitel, in dem das 10 Hektar große Anwesen zum ersten Hotel der Marke Auberge in Texas umgebaut wird. Die Eröffnung des Luxushotels ist für das Frühjahr geplant, wie Führungskräfte von Auberge gegenüber der Zeitung American-Statesman erklärten. Sie sagten, das Commodore Perry Estate Resort werde ein beliebtes Reiseziel werden, da Texas ein großer Markt für die Immobilien von Auberge sei, zu denen 19 Hotels und Resorts auf drei Kontinenten für die in Mill Valley, Kalifornien, ansässige Auberge Collection gehören.“ ~ Austin American Statesman, Dezember 2019