„Der Speisesaal des Restaurants befindet sich in den ehemaligen Stallungen und besticht durch eine Mischung aus Antikem und Modernem. In der Küche verarbeitet Matthieu Pasgrimaud gekonnt das vor Ort angebaute Gemüse und verfeinert seine Gerichte mit aromatischen Kräutern und Gartengemüse. Von Gemüsegerichten über Platten zum Teilen bis hin zu Klassikern und den Spezialitäten des Küchenchefs: Vielseitigkeit und kulinarischer Erfolg gehen auf der Speisekarte des Restaurants Hand in Hand.“

„Das Moulin Spa befindet sich in einer ehemaligen Wassermühle. Es bietet seinen Gästen ein ganzheitliches Wellness-Erlebnis mit saisonal inspirierten Therapien und von den Gallo-Römern inspirierten Thermalbädern sowie einer alten Kurmethode, die von heiß über warm bis kühl verläuft und die Vorteile von Wasserbehandlungen verstärkt. Unter Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe bietet das Le Moulin Spa ein zutiefst erholsames und immersives Wellness-Erlebnis im Einklang mit der Natur.“

Das Domaine des Etangs wurde bei den renommierten Condé Nast Traveler US Reader's Choice Awards 2024 in der Kategorie „Französische Hotels – außer Paris” als „Hotel Nr. 1” ausgezeichnet. Eine Ehre für unser einzigartiges Anwesen, das sich der Förderung der französischen Art de Vie verschrieben hat.

Dyades wurde mit 3 Ecotables ausgezeichnet, der höchsten Bewertung dieses Labels, das Restaurants auszeichnet, die sich durch die Auswahl frischer, regionaler Produkte und vertrauenswürdiger Erzeuger besonders für einen umweltbewussten Ansatz engagieren.

„Nach meiner Potage-Tour konnte ich seine Arbeit so erleben, wie sie es verdient hatte: verwandelt in Teller mit einfachen, köstlichen Speisen. Jeder Bissen war einfach, tiefgründig und erinnerte an die französische Landschaft.“

„Dieses Schlossanwesen aus dem 14. Jahrhundert versprüht eine echte Märchenatmosphäre ... Hier ist alles mühelos stilvoll, von der Bibliothek über die exquisiten Gerichte aus lokalen (auch hauseigenen) Zutaten, die im Dyades serviert werden, bis hin zum Moulin Spa, das in einer ehemaligen Wassermühle untergebracht ist.“ – Telegraph

Die Travel + Leisure World’s Best Awards haben die Domaine des Etangs als zweitbeliebtestes Hotel in Frankreich, sechstbeliebtestes Hotel in Europa und 82. beliebtestes Hotel weltweit für das Jahr 2024 ausgezeichnet.

„Ein außergewöhnlicher Aufenthalt – In jeder Hinsicht einzigartig und außergewöhnlich, wo ein unvergessliches Erlebnis stets garantiert ist. Ein Hotel mit Charakter, Persönlichkeit und Charme, das mit offensichtlichem Stolz und großer Sorgfalt geführt wird. Das auffällige Design oder die Architektur und das echte Gefühl für den Ort machen dieses Hotel zu einer außergewöhnlichen Unterkunft.“ ~ Michelin Hotel Awards

„Seit 1986 ist das Anwesen im Besitz der Familie Primat, die seine Renovierung leitete. Im Jahr 2023 wurde das französische Landhotel Teil der Auberge Collection, und es ist offensichtlich, dass sein Geist, seine Anmut und sein gemächliches Tempo erfreulicherweise unverändert geblieben sind.“ ~ Condé Nast Traveler

Das Domaine des Etangs wurde von den Conde Nast Traveler Readers Choice Awards 2023 als „Nr. 1 Hotel in Frankreich” und „Nr. 11 Bestes Hotel der Welt” ausgezeichnet.

„Das Domaine des Etangs, eines der schönsten Schlosshotels Frankreichs und Teil der renommierten Auberge Collection, ist der Stoff, aus dem die Träume aller Frankreichliebhaber (und Märchenfans) gemacht sind. Das Schloss aus dem 13. Jahrhundert liegt auf einem 2.500 Hektar großen Anwesen mit gepflegten Rasenflächen, schwimmenden Tennisplätzen und einem riesigen See, auf dem Ruderboote bereitstehen, um Keats zu zitieren.“ ~ Harper's Bazaar

„Auch wenn es verlockend ist, den gesamten Aufenthalt im Freien zu verbringen, laden die Gemeinschaftsbereiche des Schlosses zum Verweilen ein. Der Spielraum verfügt über einen Billardtisch, Brettspiele und Kostüme für Kinder. Für eher erwachsene Unternehmungen gibt es eine gemütliche Bibliothek, die zum Verweilen einlädt, sowie einen Zigarrenraum. Im gesamten Hotel sind Werke der europäischen Künstler Hans Peter Feldmann, Thomas Ruff und Henri Matisse zu sehen – die meisten davon stammen aus der persönlichen Sammlung von Garance.“ ~ Afar

„Neben erstklassigen Wellnessprogrammen gibt es geführte Naturwanderungen mit einem Förster sowie Besichtigungen der Bienenstöcke mit dem Gärtner. Auf dem Anwesen stehen den Gästen Fahrräder und Elektroautos zur Verfügung, um das 1000 Hektar große Gelände zu erkunden. Es wurden sorgfältig ausgewählte einheimische Baumarten gepflanzt, um die Umgebung so authentisch wie möglich zu erhalten, und es gibt auch einen zertifizierten Bio-Gemüsegarten.“ ~ Travel + Leisure

„Angesichts dieser beeindruckenden Sammlung klassischer Bauwerke wird deutlich, dass es nicht die Geschichte ist, die die Domaine des Etangs ausmacht, sondern vielmehr das Bild einer aktiven Erholung auf dem Land im Herzen des malerischen Frankreichs.“ ~ Michelin-Führer

„Auberge Collection setzt seine Expansion in Europa fort und gab diese Woche bekannt, dass es die Leitung des luxuriösen Domaine des Etangs übernehmen wird. Das Domaine des Etangs war jahrzehntelang der private Landsitz der Familie Primat, bis sie es 2015 als Hotel für die Öffentlichkeit zugänglich machte.“ ~ Forbes

„Auberge Collection hat gerade bekannt gegeben, dass es seine Präsenz in Europa mit dem historischen Schloss Domaine des Etangs ausweiten wird, dessen Verwaltung das Unternehmen im April übernehmen wird. Das Anwesen – ein malerisches Schloss aus dem 13. Jahrhundert inmitten einer 2.500 Hektar großen, spektakulären Naturlandschaft – spiegelt die lokale Kultur und Geschichte wider und bietet gleichzeitig eine moderne Interpretation der französischen Lebensart.“ ~ Travel + Leisure

#9 Das Domaine des Etangs ist ein märchenhaftes Schloss, das tief in der Landschaft der Charente liegt.

„Auf einem 2.500 Hektar großen Anwesen, auf dem Limousin-Rinder weiden, gibt es nur 29 Schlafzimmer. In den Salons hängen moderne Kunstwerke, und die Bibliothek wurde von der Buchhandlung Heywood Hill in der Curzon Street kuratiert. Man könnte glückliche Tage in dieser mittelalterlichen Landschaft verbringen, mit Picknicks auf Wunsch und Nächten, in denen man die Sternschnuppen über dem Wasser beobachtet.“ ~ Tatler

„Die Domaine des Etangs liegt in Massignac, zwischen den Städten Cognac und Limoges – einem wenig erforschten und übersehenen Teil des Landes. Dabei ist die Region mit ihrer hügeligen, romantischen Landschaft, ihren unberührten Städten und Dörfern und ihrer jahrhundertealten Handwerkskultur einfach spektakulär. Jetzt lädt dieses bemerkenswerte Anwesen Besucher dazu ein, einen ganz neuen Teil Frankreichs zu entdecken.“ ~ Departures