Speisen Sie im Esperanza Eine kreative Interpretation lokaler Baja-Aromen
Ihr Tisch ist bereit
Küche des Meeres
Die Stimmung ist romantisch und feierlich.
Ihr Tisch ist bereit
Küche des Meeres
Die Stimmung ist romantisch und feierlich.
Chefkoch des Esperanza
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La Palapa
Casual Dining im Freien vom Feinsten. Genießen Sie authentische mexikanische Gerichte, von farbenfrohen Ceviches bis hin zu knusprigen Tacos, die in unserer offenen Showküche zubereitet werden, oder lassen Sie sich an unserer Swim-up-Bar, umgeben von wiegenden Palmen, eine Margarita schmecken.
Mittagessen 11:00 bis 17:00 Uhr | Abendessen 17:30 bis 22:00 Uhr
Poolbar 9:00 bis 18:00 Uhr
Die Stimmung ist strandmäßig lässig.
Strandseite
Für ein ungezwungenes Familienessen laden wir Sie ein, unter wiegenden Palmen im La Palapa zu speisen.
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Die amerikanische Terrasse
Nur wenige Schritte von unserem Infinity-Pool entfernt serviert dieses zwanglose Lokal im Freien Salate, darunter einen Superfood-Salat mit Avocado und Grünkohl, Sandwiches, Suppen und andere leichte Mittagsgerichte.
Mittagessen 11:00 Uhr – 17:00 Uhr
Bar 9:00 bis 18:00 Uhr
Poolbereich
Die Stimmung ist leger.
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Die Sterne
Besuchen Sie Las Estrellas und genießen Sie ein bezauberndes mediterranes kulinarisches Erlebnis für die ganze Familie. Inmitten des grünen Gartens von Esperanza und neben unserem Boccia-Platz gelegen, können Sie in diesem idyllischen Treffpunkt unter freiem Himmel Ihre Sinne verwöhnen lassen. Hier werden Mittagessen, Abendessen und Sonntagsfrühstück im Schatten einheimischer Obstbäume serviert, während Sie Live-Musik genießen. Genießen Sie Gerichte mit frischem, sonnengereiftem Gemüse und Kräutern aus dem Garten, von Buttermilch-Stracciatella und Kräutersalaten bis hin zu samtigem Trüffel- und Schwarzknoblauch-Pilz-Risotto, oder wählen Sie aus einer Vielzahl klassischer handwerklich hergestellter Pizzen, die im knisternden Holzofen zubereitet werden. Lassen Sie sich im Las Estrellas vom Charme des Gartenessens verzaubern und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen mit Ihren Lieben.
Tägliches Mittagessen 11:30 bis 17:00 Uhr | Abendessen 17:30 bis 22:00 Uhr | Bar: 9:00 bis 22:00 Uhr
Sonntagsfrühstück 7:00 Uhr – 11:30 Uhr
Die Stimmung ist strandmäßig lässig.
Poolbereich
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Alma
Beflügeln Sie Ihre Seele und beleben Sie Ihren Geist im Alma. Atmen Sie die salzige Meeresluft ein und genießen Sie den atemberaubenden Blick auf die Wellen, die sich unter Ihnen an den Felsen brechen, an diesem entspannten Treffpunkt, der sich ideal für einen schnellen Snack am Morgen oder einen entspannten Cocktail am Abend eignet. Beginnen Sie Ihren Morgen mit traditionellen Espressogetränken, die aus den besten Bohnen Mexikos zubereitet werden, und inspirierenden Backwaren wie der Choco-concha, einem Schokoladenbrötchen aus Oaxaca, gefüllt mit „Caramelia”-Ganache. Wenn der Abend naht, tauschen Sie Geschichten bei meisterhaft zubereiteten Cocktails aus, die mit speziellen Mezcals, Tequilas und Sotols sowie von der Region inspirierten Aromen zubereitet werden. Ob die Sonne gerade erst beginnt, das Meer zu beleuchten, oder schon untergeht – die Zusammenkünfte im Alma bieten einen ruhigen Rahmen, um die raue Schönheit der Umgebung zu betrachten.
Kaffee: Täglich von 6:00 bis 14:00 Uhr
Cocktails: Täglich von 17:00 bis 00:00 Uhr
Freitags und samstags Live-Musik
Privates Essen
Privates Essen
Kinder bis 11 Jahre, 1. Juni bis 31. Oktober 2025 Kostenlose Kindergerichte
Kulinarische Erlebnisse
Bei Esperanza ist wirklich für jeden etwas dabei: Von Kochkursen für Kinder über Austern- und Muschelfeste am Meer bis hin zum Sammeln von Chocolata-Muscheln (lokal als „Meeresfrüchte-Bonbons” bekannt) – wir machen es Ihnen leicht, bei köstlichen, authentisch zubereiteten Speisen und Getränken zusammenzukommen.
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Strandrestaurant
Mit traumhaften Sandstränden und atemberaubendem Blick auf das Meer von Cortez bietet Esperanza eine Vielzahl unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse am Strand. Wir organisieren gerne ein privates romantisches Abendessen für zwei oder eine Feier für eine Gruppe am Strand. Unsere Strandbühne in Baja ist immer bereit, Ihnen unvergessliche Momente zu bescheren.
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Entspannen Sie sich in luxuriöser Meeresnähe in einer der beiden zweistöckigen Open-Air-Strandpalapas von Esperanza, während Sie dem Rauschen der Wellen lauschen, die sanft an die Küste schlagen, und die kühle Brise genießen.
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Begeben Sie sich mit unserem Küchenteam auf eine Reise durch die mexikanische Küche und die traditionellen Aromen unserer Region – mit diesen interaktiven Kochworkshops.
Auszeichnungen
Gewinner 2025
Forbes Travel Guide Hotel-Sterne-Bars
Gewinner 2025
Wine Spectator Restaurant Award
Leserwahl
5 Jahre in Folge zum besten Restaurant in Cabo gewählt
Pinnacle-Auszeichnung für Kundenerfahrung
5 Jahre in Folge zum besten Restaurant in Cabo gewählt
Open Table Diners' Choice Award
5 Jahre in Folge zum besten Restaurant in Cabo gewählt
