Die Erfahrung
Begeben Sie sich mit unserem Küchenteam auf eine Reise durch die mexikanische Küche und die traditionellen Aromen unserer Region – mit diesen interaktiven Kochworkshops.
- 13:00 Uhr oder 15:00 Uhr in der offenen Küche von Cocina del Mar
- Reservierungen sind 24 Stunden im Voraus erforderlich.
- Kapazität mindestens 2 Personen, maximal 6 Personen
- Privatunterricht ist auf Anfrage verfügbar.
MONTAG
Entdecken Sie das Herzstück der Straßenküche von Mexiko-Stadt und lernen Sie, wie man Antojitos wie Empanadas, Sopes und Gorditas sowie Tomatillo-Salsa und eingelegte Zwiebeln zubereitet.
Mittwoch
Beherrschen Sie die lebendigen Aromen der Baja-Küche. Lernen Sie, klassische Gerichte wie Ceviche nach Baja-Art und „Ajillo”-Garnelen zuzubereiten, ergänzt durch würziges Ponzu und scharfe Habanero-Mignonette.
DONNERSTAG
Jede Woche verschiedene Rezepte, darunter kalte Vorspeisen, zwei Proteine und zwei Beilagen
FREITAG
Verbessern Sie Ihre Salsa-Kenntnisse und meistern Sie beliebte Salsas und mexikanische Grundnahrungsmittel wie Salsa Tormenta, Guacachile und mehr, gepaart mit knusprigen Totopos und Tlayudas.
Verwenden Sie die Pfeile nach links und rechts, um zu navigieren.
Alle Erlebnisse
Test
