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Fest der Aromen Kulinarische Erlebnisse

  • Reservierung erforderlich.

  • Buchen Sie und erkundigen Sie sich bei Ihrem Reiseführer.

  • Kinder von 5 bis 12 Jahren erhalten 50 % Rabatt auf das Feast of Flavors-Speiseerlebnis.

Tacologie

Jueves Willkommenscocktail

  • Gin Condesa, Sekt, Zitronengras-Limonade

Für den Tisch

  • Guacamole, verschiedene Salsas, verschiedene Chips

  • Beistelltisch Salsa, Schweineschwarten, traditionelle Maischips

Tintenfisch-Chicharrón

  • Kreuzkümmel-Tortilla, Tintenfisch aus der Region, Aioli mit geräucherter Wurst, angebratene Frühlingszwiebeln

  • GF, DF

Cremiges Hummer-Adobo

  • Blaue Maistortilla, Hummer aus Sian Kaán, Chipotle-Bisque, Dillchips

  • GF

Oh! Toro Taco

  • Koriander-Wasabi-Tortilla, gebratenes O-Toro mit Pistazien-Cranberry-Kruste, geröstete Perlzwiebeln, Ingwer, Jicama

  • GF, DF

Schweinebauch Cochinita

  • Recado Negro Tortilla, Mérida-Schweinefleisch mit Annattosamen, rohe Tomatillo-Salsa, Manzano-Pfeffer, Radieschen

  • GF, DF

Wagyu A5 Taco

  • Gelbe Maistortilla, Kaktusblätter und gerösteter Tomatensalat, traditionelle Tomatillos, Koriander

  • GF, DF

Mordisko

  • Orangen-Mango-Eiscreme-Sandwich, Vanille-Mais-Keks, Schokoladensoße

Bar-Empfehlungen

Margaritas

  • Passionsfrucht

  • Mango

  • würzig

  • Hibiskus

Wein im Glas

  • Blanquisimo | Chardonnay

  • Barisal Granito | Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon

Der Verzehr von ungekochten Lebensmitteln tierischen Ursprungs kann gesundheitsschädlich sein und liegt in Ihrem eigenen Ermessen. Gesamtpreis in USD, Steuern inbegriffen.

RIVIERA MAYA | Paseo Kanai 16, Solidaridad, 77730 Playa del Carmen, Q.R., Mexiko
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