Frühstück | 6:30–11:30 Uhr
Mittagessen | 11:30 – 16:00 Uhr
Abendessen | 17:00–21:00 Uhr
Parkservice verfügbar
Kleidung: Berg-Casual bis elegant
Anfragen: 435.655.2563
- Apfel-Mostarda, hausgemachte Pickles, alter Senf
- 18
- Weiße Bohnen, weißes Trüffelöl, verschiedene gegrillte Gemüsesorten, Roggencracker
- 25
- Hausgemachter Sauerteig vom Grill
- 14
- Gracie's Auswahl an frischen Produkten vom Bauernmarkt, Zitronenvinaigrette
18
Hähnchenbrust hinzufügen | 12
Hanger Steak hinzufügen | 18
- Bio-Quinoa dreifarbig, Avocado, knusprige Kichererbsen, Püree aus weißen Bohnen und Trüffel
20
Hähnchenbrust hinzufügen | 12
Hanger Steak hinzufügen | 18
- Warmer Ziegenkäse-Toast, knusprige Pancetta, Pekannüsse, Balsamico-Vinaigrette
- 21
- geräucherter Speck, alte Tomatensorte, Salat, Petersilien-Aioli, hausgemachtes Sauerteigbrot
- 24
- Heirloom-Tomaten, eingelegte rote Zwiebeln, Spinat-Tortilla, Pfeffer-Aioli
- 24
- gekochter Prosciutto, französischer Brie, Rucola, Cornichons, Feigenaufstrich
- 26
- gereifter Gruyère, Rosmarin, karamellisierte Zwiebeln, Kettle Chips
- 26
Kindermenü
- Auswahl zwischen Kartoffelchips oder Tomatensuppe
- 16
- Auswahl zwischen Kartoffelchips oder Tomatensuppe
- 22
