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Menü

Varoulko Santorini

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  • Die Stimmung ist elegant, sinnlich und zeitgemäß.

  • Smart Casual-Kleiderordnung

  • Essen mit Meerblick

Salate

Santorini-Salat

  • Kirschtomaten, Gerstenzwieback, Oliven, Kapern und Clafouti-Käse
  • 21€

Grüner Salat

  • Garnelen, geräucherter Aal, Quinoa und gegrillte Pfirsiche
  • 25€

Kaviar

Präsentation von Osetra-Kaviar

  • warme Blinis und saure Sahne – 30 g oder 50 g
  • 160 € oder 265 €

Vorspeisen

Griechische Dips

  • Taramas, Fava & Tzatziki, serviert mit gegrilltem Olivenbrot
  • 35€

Rindercarpaccio

  • eingelegte Schalotten, Radieschen und Trauben
  • 35€

Kilada-Garnelentartar

  • Zitrusfrüchte, Bottarga und Basilikum
  • 27€

Zackenbarsch Sheftalia

  • Kühle Dip aus Paprika und weißem Tarama
  • 32€

Nudeln

Calamarata

  • Tintenfisch, Rosinen, Pinienkerne und Basilikum
  • 32€

Risotto mit Langustinen

  • Safran, Lakritz und Chili
  • 36€

Hauptgerichte

Gedämpfter Fang des Tages

  • grünes Gemüse & Oliven
  • 35€

Bavette nach Tagliata-Art

  • serviert mit Pommes frites oder Trüffelrisotto
  • 80 € (für 2 Personen)

Mariniertes Hähnchen-Gyros

  • „Santorinianische“ Kräuter, Weißwein und Olivenöl, Tzatziki, Tomaten und Zwiebeln.
  • 29€

Rindfleischburger

  • geschmolzener Graviera-Käse, Essiggurken und Schinken
  • 35€

Club-Sandwich

  • Hähnchen, Spiegelei und Pommes frites
  • 28€

Desserts

Süßigkeit des Tages

  • 20€

Obstsalat

  • 20€

Auswahl an Eiscreme und Sorbet

  • 6 € / pro Kugel

Überall hinzufügen

Oscietra-Kaviar / Schwarze Trüffel

  • +30 € / 5 g / +8 € / g

Bei Allergien und Ernährungsbeschränkungen informieren Sie bitte Ihren Kellner | Wir verwenden extra natives Olivenöl für unsere Zubereitungen | Das Restaurant arbeitet nach HACCP-Standards | Der Kunde ist nicht zur Zahlung verpflichtet, wenn die Zahlungsaufforderung nicht eingegangen ist.

SANTORINI | Imerovigli, Santorini, 84700 Griechenland
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