Pressemitteilung
Das Epicurean Passport Weekend kehrt zum fünften Mal ins Hotel Jerome, Auberge Collection, zurück.
Das traditionsreiche Hotel in Aspen bietet ein sorgfältig zusammengestelltes Wochenende mit meisterhafter Küche, exklusiven Lounges und unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen.
ASPEN, CO. (29. Mai 2025) – Hotel Jerome, Auberge Collection, das ikonische Wahrzeichen von Aspen, das seit 1889 das gesellschaftliche Zentrum der Stadt ist, heißt seine Gäste erneut zum fünften jährlichen Epicurean Passport Weekend, einer außergewöhnlichen Präsentation von kulinarischen Erlebnissen der Weltklasse und dynamischen Partnerschaften. Gäste und Einheimische erhalten vom 19. bis 22. Junieinmal mehr Gäste zu seinem fünften jährlichen
Mit Unterstützung von geschätzten Partnern Rafanelli Events, dem renommierten Eventdesign- und Produktionsunternehmen, das für die Gestaltung außergewöhnlicher Erlebnisse für anspruchsvolle Kunden auf der ganzen Welt bekannt ist, und Waterford, deren reiche Tradition handwerklicher Kunstfertigkeit bei der Herstellung exquisiter Luxuskristallprodukte den raffinierten Geist des Wochenendes unterstreicht, verspricht die Veranstaltung ein beeindruckendes Erlebnis zu werden. Die Gäste können sich auf gemütliche Lounges freuen, die von weltweit renommierten Winzern und Mixologen betreut werden, sowie auf sorgfältig zusammengestellte Mehrgangmenüs, die die kulinarische Kunst preisgekrönter Köche präsentieren. Das Hotel Jerome hält Aspen weiterhin an der Spitze der globalen kulinarischen Diskussion und bietet Gästen und Einheimischen gleichermaßen die seltene Gelegenheit, sich transformativen, einzigartigen Erlebnissen hinzugeben.
„Wir freuen uns sehr, erneut das Epicurean Passport-Wochenende in unserem historischen Anwesen auszurichten und kulinarischen Enthusiasten die Möglichkeit zu bieten, mit einigen der einflussreichsten und kreativsten Handwerkern und Visionären der Welt in Kontakt zu treten“, sagt Stephane Lacroix, General Manager des Hotel Jerome, Auberge Collection. „Das Epicurean Passport Weekend vereint auf wunderbare Weise die Leidenschaften, die das Hotel Jerome auszeichnen, von innovativen kulinarischen Erlebnissen und zukunftsweisendem Design bis hin zu bedeutungsvollen Verbindungen mit unserer lokalen Gemeinschaft. Wir sind stolz darauf, Aspen während eines seiner wichtigsten kulinarischen Wochenenden als weltklasse Reiseziel für Feinschmecker zu präsentieren, und das Epicurean Passport ist dafür genau der richtige Ort.“
Die Bühne ist bereit für ein unvergessliches Wochenende, denn Waterford und Rafanelli Events zusammenarbeiten, um das Hotel Jerome in eine Reihe von immersiven, designorientierten Erlebnissen zu verwandeln. Die Gäste können sich auf das handgefertigte Design von Waterford Luxuskristallwaren, die jedes kulinarische Angebot aufwertet. Rafanelli Events ist nun bereits im dritten Jahr als kreativer Partner tätig und Rafanelli Events erneut das Design und das Gästeerlebnis mit charakteristischer Eleganz und außergewöhnlicher Liebe zum Detail, die sowohl den Geist von Aspen als auch das Erbe des Hotels Jerome widerspiegeln. Verschiedene Bereiche des Anwesens werden für jede Veranstaltung umgestaltet, wobei jedes Design sorgfältig auf das jeweilige Thema abgestimmt und durch kunstvolle Details und die für das Hotel Jerome bekannte ungezwungene Gastfreundschaft ergänzt wird.
„Das Hotel Jerome nimmt einen einzigartigen Platz in der Kulturlandschaft von Aspen ein, und Epicurean Passport ist zu einer unserer am meisten erwarteten Kooperationen jedes Jahr geworden“, sagt Bryan Rafanelli, Gründer und Chief Creative Officer von Rafanelli Events. „Die Gestaltung dieser Erlebnisse ermöglicht es uns, kulinarische Kunstfertigkeit, zeitloses Design und das Gefühl des Staunens zu feiern, das dieses unvergessliche Wochenende auszeichnet.“
Das Epicurean Passport-Wochenende beginnt am Donnerstag, den 19. Juni mit einem lebhaften Abend unter freiem Himmel im Hotel Jerome's Garden zugunsten der Brandopferhilfe in Los Angeles, zur Unterstützung von World Central Kitchen, deren Aufgabe es ist, Ersthelfer und Evakuierte in Krisenzeiten mit nahrhaften Mahlzeiten zu versorgen. Vor der ruhigen Kulisse von Aspen ist „Gather in the Garden“ eine dynamische Feier der kühnen kulinarischen Kultur und des unverwüstlichen Geistes von Los Angeles. Die renommierten Köche Ludo Lefebvre (Petit Trois, Chez Maggy), Mattia Agazzi (Gucci Osteria Beverly Hills) und Chefkoch Neal Fraser (Redbird) präsentieren gemeinsam eine Auswahl raffinierter Gerichte, während die Gäste bei ausgewählter Musik und spritzigen Cocktails mit Patron, The Botanist Islay Dry Gin und Cointreausowie herausragende Weine aus den renommiertesten Weinbergen Kaliforniens – Vinos Finos de California, Westwood Wine, Royal Prince Wines, Ride & Ridden Wine Co., Jonataund The Hilt Estate.
Die Feierlichkeiten werden am Donnerstagabend mit einem kulinarischen Highlight fortgesetzt, das zwei Jahrzehnte PRESS – dem renommierten Restaurant im Napa Valley, das für sein unermüdliches Engagement für die regionale Küche und für die weltweit größte Sammlung von Weinen aus dem Napa Valley bekannt ist.
Moderiert von Chefkoch Philip Tessier, Silbermedaillengewinner des Bocuse d’Or und visionärer Kopf hinter der Entwicklung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants PRESS, zusammen mit Samantha Rudd, Winzerin und Inhaberin des Rudd Estate, lädt dieses Sechs-Gänge-Menü die Gäste dazu ein, die wichtigsten Gerichte und unvergesslichen Momente zu entdecken, die das Vermächtnis des PRESS geprägt haben. Als besondere Gäste sind der ehemalige PRESS-Koch Darryl Bell und Master-Sommelier Vincent Morrow anwesend, deren Anwesenheit den bleibenden Einfluss des Restaurants zusätzlich würdigt. In der historischen Eleganz des Hotel Jerome ist dieser Abend eine Hommage an Napa – Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.
Nach dem Abendessen, kalifornischer Winzer und DJ Ted Glennon ein sinnliches Erlebnis und vereint großartigen Wein und Deep Cuts in der sinnlichen Underground-Bar Bad Harriet. Teds Vinyl-DJ-Set gibt den Gästen einen einzigartigen Einblick in die Welt des Winzers, während sie seine gefeierten Weine probieren und seine seltenen Platten genießen.
Die Feierlichkeiten gehen weiter am Freitag, dem 20. Juni, mit einer Reihe von Erlebnissen, die sowohl für Gäste als auch für Einheimische offen sind. Beginnen Sie den Abend mit „High-Altitude Highballs”, einer ausgelassenen Gartenparty auf dem atemberaubenden Rasen vor dem Haus, wo Ford's Gin Cocktails, verspielte Garnierungen und frische Bergluft den Ton für ein lebhaftes Sommerfest angibt.
Im Laufe des Abends trifft die Energie der New Yorker Innenstadt auf die Eleganz der Berge, wenn Raf's seinen charakteristischen französisch-italienischen Charme nach Prospect bringt. Bekannt für seine Holzofen-Küche, seine tadellose Gastfreundschaft und sein mühelos schickes Ambiente, Raf's zu einem der begehrtesten kulinarischen Erlebnisse Manhattans.
Unter der Leitung der renommierten Köchinnen Mary Atteaund Camari Mickund Thomas Plihalverspricht der Abend ein lebhaftes und genussvolles Abendessen, das die Spontaneität, Herzlichkeit und vielschichtigen Aromen einfängt, die das Raf's Ethos auszeichnen. Das von den Gründerinnen Jennifer und Nicole Vitagliano ausgerichtete Abendessen entführt die Gäste von den Rocky Mountains ins Herz von NoHo. Die Gäste erwarten unvergessliche Gerichte, temperamentvolle Weine und ein Raum voller Charakter – und ganz im Sinne des New Yorker Geistes kommt ein Teil der Ticket-Einnahmen dem Lower Eastside Girls Clubgespendet.
Am Samstag, den 21. Juni, feiert die „Night of SHE“ die Vielfalt weiblicher Talente in der Welt der Kulinarik und bringt preisgekrönte Köchinnen und wegweisende Winzerinnen zu einem Abend voller Kreativität, Begegnung und Handwerkskunst zusammen. Die renommierten kulinarischen Vorreiterinnen Daniela Soto-Innes (Rubra) und Adrienne Cheatham präsentieren ein Menü, das ihren dynamischen Stil und ihre globalen Inspirationen widerspiegelt, begleitet von außergewöhnlichen Weinen von Produzentinnen, darunter Poggio Costa Brut Prosecco, Freemark Abbeyund Occidental. In der eleganten Umgebung des Prospect im Hotel Jerome verbindet dieser Abend Geschichtenerzählen, Innovation und Begegnung. Ein Teil des Erlöses des Abends kommt Response, einer lokalen gemeinnützigen Organisation, die Überlebende von häuslicher Gewalt und Missbrauch unterstützt.
Die Tasting Library veranstaltet außerdem ein opulentes Kaviar- und Champagner-Pairing-Erlebnis mit Petrossian und Louis Roederer, um zwei der weltweit bekanntesten Luxusmarken zu feiern.
Beenden Sie das Epicurean Passport-Wochenende am Sonntag, den 22. Juni mit einem sonnigen Brunch im Garten, der ebenso genussvoll wie unkompliziert ist. Nicht berühmt, aber bekannt PopUp Bagels schließt sich mit Petrossian Caviar , um dem klassischen Bagel mit Schmear eine verspielte und luxuriöse Note zu verleihen, verfeinert mit von Köchen zusammengestellten Akzenten und erfrischenden Cocktails mit Aspen Vodka und sorgfältig ausgewählten Weinen von Grounded Wine Company und Poggio Costa. Vor der ruhigen Kulisse des Gartens des Hotels Jerome bietet dieses ungezwungene und dennoch elegante Finale die perfekte Möglichkeit, die letzten Momente des Wochenendes zu genießen.
Über einzigartige kulinarische Momente hinaus bietet das Epicurean Passport Weekend eine Reihe von immersiven, Wochenende lang andauernde Erlebnisse , die die Gäste dazu einladen, das gesamte Spektrum an Aromen, Kunstfertigkeit und Ambiente zu erkunden, das das Hotel Jerome auszeichnet. Von der Sky Terrace Caviar & Cocktails Lounge, die in Zusammenarbeit mit Petrossian, LALO Tequila und Champagne Telmont– bis hin zu einem edlen Veuve Clicquot La Grande Dame Verkostung in der kunstvoll eingerichteten Felix Roasting Co. entfaltet sich das Wochenende in luxuriösen Facetten. Die Gäste können die pulsierende Energie eines Trick Dog im Bad Harriet – ins Leben gerufen von der in San Francisco ansässigen, von James Beard nominierten Bar und zweifachen Gewinnerin des „World's Best Cocktail Menu” bei den Tales of the Cocktail Spirited Awards – gepaart mit kreativen Kreationen mit LALO Tequila, der für seinen reinen und unverfälschten Geschmack bekannt ist. Weinliebhaber können sich während der Verkostung „The Most Iconic Wines Alongside Rising Stars” mit Kerrin Laz, dem Gründer der KLAZ WINE COLLECTION, die in der Tasting Library stattfindet. Zu diesem Erlebnis gehören auch Weine von Screaming Eagle und Bryant Estate. Während des gesamten Wochenendes wird der Raum mit exquisiten Waterford Kristall geschmückt sein, und ein erfahrener Graveur wird vor Ort sein, um Stücke zu personalisieren und den Gästen die seltene Gelegenheit zu bieten, ein individuell graviertes Andenken mit nach Hause zu nehmen, das zu einem geschätzten Erbstück werden wird. Jede Aktivität ist sorgfältig kuratiert, um die Sinne zu erfreuen, bedeutungsvolle Verbindungen zu knüpfen und den Geist des Epicurean Passport Weekend in jedem Winkel des Hotels zum Leben zu erwecken.
Inhaber eines Epicurean Passports erhalten ein sorgfältig zusammengestelltes Geschenkpaket, das in Zusammenarbeit mit den renommierten Luxuspartnern des Hotels Jerome zusammengestellt wurde. Diese exklusive Kollektion umfasst die charakteristische Kerze mit Aspen-Duft für die Hotellobby Hotel Lobby Candle, ein elegantes Andenken von Nienke Designund ein Wellness-Angebot von Potion– einer adaptogenen Marke, die auf pflanzlicher Heilkunde basiert. Entworfen, um den Geist des Wochenendes über Aspen hinaus zu verlängern, spiegelt jedes Produkt das gleiche Maß an Intention, Handwerkskunst und sinnlichem Genuss wider, das das Epicurean Passport Weekend auszeichnet.
Das Hotel Jerome wird auch ausgewählte Programme à la carte anbieten, wobei die Veranstaltungstickets über Tock erhältlich sind. Die Anzahl der Tickets ist begrenzt. Weitere Informationen sowie eine vollständige Übersicht über die Veranstaltungen finden Sie auf der Website des Hotels Jerome. Website.
Über das Hotel Jerome, Auberge Collection
Das im Herzen von Aspen gelegene Hotel Jerome mit 99 Zimmern wird von Auberge Collection geführt, gehört Dan Friedkin und ist Teil der Friedkin Group. Es ist eines der großartigsten Hotels im amerikanischen Westen. Das 135 Jahre alte historische Wahrzeichen, das im National Register of Historic Places (Nationales Register historischer Stätten) aufgeführt ist, bietet luxuriöse, zeitgemäße Unterkünfte und moderne Annehmlichkeiten, die dem legendären Berggeist des Anwesens Tribut zollen. Die beiden luxuriösen Residential Penthouses des Hotels bieten alles von privaten Aufzugseingängen bis hin zu spektakulären Ausblicken auf die Berge. Zu den anspruchsvollen Annehmlichkeiten gehören die legendäre J-Bar, die als Institution in Aspen gepriesen wird, das amerikanische Bistro Prospect, die beliebte Après-Ski-Bar und Lounge Living Room, die sinnliche Underground-Bar Bad Harriet, das preisgekrönte Spa, hochmoderne Fitnesseinrichtungen, ein Ski-Concierge, ein Außenpool und ein Whirlpool.
Weitere Informationen: beta.auberge.com/hotel-jerome
Folgen Sie dem Hotel Jerome auf Facebook und Instagram @HotelJeromeAuberge
Über Auberge Collection
Auberge Collection ist ein Portfolio außergewöhnlicher Hotels, Resorts, Residenzen und Privatclubs. Obwohl jede Unterkunft einzigartig ist, teilen alle einen handwerklichen Ansatz in Sachen Luxus und erwecken die Seele des Ortes durch faszinierendes Design, außergewöhnliche Küche, innovative Spas und zuvorkommenden, aber unaufdringlichen Service zum Leben. Mit 29 einzigartigen Hotels und Resorts lädt Auberge seine Gäste ein, unvergessliche Erinnerungen an einigen der begehrtesten Reiseziele der Welt zu schaffen.
Weitere Informationen: beta.auberge.com
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Über die Friedkin Group
Die Friedkin Group ist ein privat geführtes Konsortium aus Unternehmen der Automobil-, Gastronomie-, Unterhaltungs-, Sport- und Abenteuerbranche. Zu diesen Unternehmen gehören: Gulf States Toyota, GSFSGroup, US AutoLogistics, Ascent Automotive Group, Westside und Northside Lexus, Accelerated Solutions Group, The Friedkin Group International, Copilot Capital, Auberge Collection, Imperative Entertainment, 30WEST, NEON, Everton Football Club, AS Roma, AS Cannes, Everton FC, Diamond Creek Golf Club, Congaree und Legendary Expeditions. Die Friedkin Group wird von ihrem Vorsitzenden und CEO Dan Friedkin geleitet. Weitere Informationen finden Sie unter www.friedkin.com.
Über Rafanelli Events
Rafanelli Events wurde 1996 von Bryan Rafanelli gegründet und ist ein führendes Unternehmen für Eventplanung und -design, das für die Ausrichtung einiger der außergewöhnlichsten Feierlichkeiten weltweit bekannt ist. Mit Niederlassungen in New York City, Palm Beach und Boston gilt das Unternehmen weithin als Branchenführer und wird mit der Gestaltung außergewöhnlicher Erlebnisse betraut, die von intimen Hochzeiten und Veranstaltungen an besonderen Orten bis hin zu hochkarätigen Benefizveranstaltungen, Galas für gemeinnützige Organisationen und kulturellen Meilensteinen reichen.
Angetrieben von einem tiefen Bekenntnis zu Kreativität, Präzision und Diskretion, führt Rafanelli Events mit Weitblick und Zielstrebigkeit – und gibt mit seiner Kunstfertigkeit und Innovationskraft den Ton in der Eventbranche an. Mit einem Kundenportfolio, das Fortune-500-Familien, kulturelle Institutionen und globale Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens umfasst, definiert das Unternehmen immer wieder neu, was in der modernen Festkultur möglich ist.
Über Waterford
Die Familie Penrose gründete ihr Unternehmen 1783 in Waterford, Irland, mit der Vision, Kristallglaswaren und Dekorationsgegenstände von höchster Qualität herzustellen. Fast 250 Jahre später, dank der von Generation zu Generation weitergegebenen meisterhaften Techniken, produziert Waterford mit seiner erstklassigen Handwerkskunst, Präzision und künstlerischen Exzellenz weiterhin die begehrtesten Luxuskristallprodukte der Welt. Waterford wird von Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt und ziert die Hände von Königsfamilien, Präsidenten, Musikikonen und Sportlegenden.
Über World Central Kitchen
World Central Kitchen (WCK) wurde 2010 von Chefkoch José Andrés gegründet und ist eine gemeinnützige Organisation, die als erste an vorderster Front frische Mahlzeiten als Reaktion auf Krisen bereitstellt. Mit ihrem Modell des schnellen Handelns, der Nutzung lokaler Ressourcen und der Anpassung in Echtzeit hat WCK weltweit mehr als 450 Millionen nahrhafte Mahlzeiten serviert.
Über den Lower Eastside Girls Club
Seit 1996 schafft der Lower Eastside Girls Club einen sicheren Ort voller „Freude, Kraft und Möglichkeiten“, an dem junge Menschen große Träume haben, ihre Leidenschaften entdecken und durch kostenlose, ganzjährige Programme und Mentoring Kontakte zu Gleichaltrigen und Berufstätigen knüpfen können. Im Jahr 2022 haben wir unser Center for Wellbeing & Happiness ins Leben gerufen und damit unsere Mission und unser Angebot erweitert, um allen Generationen und Geschlechtern in der Lower East Side Wellness-Dienstleistungen mit einem heilungsorientierten Ansatz anzubieten.
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Medienkontakt:
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Maureen Poschmann
