Exklusives Restaurant direkt am Meer mit japanisch inspirierten Gerichten
Jeden Abend von 17:00 bis 21:30 Uhr geöffnet.
Bar | 17:00–22:00 Uhr
Vorausbuchungen werden empfohlen.
Für externe Gäste akzeptiert CanoeHouse Reservierungen bis zu 60 Tage vor dem Reservierungsdatum.
Bitte beachten Sie, dass CanoeHouse bargeldlos arbeitet | Alternative Zahlungsmethoden wie Zimmerrechnung, Debit- und Kreditkarten werden akzeptiert.
Private Dining verfügbar | Weitere Informationen
Brot
- Süßrahmbutter
- 18 | v
Gekühlt
- Pochierter Keahole-Hummer, Kauai-Garnelen, Hokkaido-Jakobsmuscheln, japanischer Seeigel, lokales Sashimi, Austern, Schneekrabbe
- 350
- Süße Zwiebel Tosazu, hawaiianisches Chili-Wasser, Ogo
- 7 Stück | df
- Kona-Avocado, Bonitoflocken, Tosazu
- 38 | df
- Gurke, weiße Zwiebel, Amazu, knuspriger Knoblauch, Ogo
df, gf
ahi | 34
Kanpachi | 34
- Yuzu, Crème fraîche, Jalapeño
- 36
Vorspeisen & Salate
- Hokkaido-Uni, geröstete Walnüsse, Sesam
- 28 | n, df
- Soja, Togarashi, weißes Trüffelöl
- 16 | v, gf, df
- Wasabi-Soja, Senf-Miso
df
ahi | 34
Wagyu | 58
- Jalapeño-Ponzu, Chili-Knoblauch
- 56 | gf, df
- Knoblauch-Aioli, knuspriger Knoblauch
- 42
- Chili-Knoblauch-Ponzu
- 28 | df
- Edamame-Chili-Dressing, Kukui-Nüsse
- 27 | v, gf, df, n
- gerösteter Nori, Wasabi-Aioli, Amazu
- 34 | df
Land
- Apfelbutter, Shiso-Mole, Knusperflocken
- 42 | v
- Minz-Miso-Salsa Verde, Yuzu-Joghurt
- 72 | gf
- Kona-Kaffee-Chili-Rub, Chimichurri
- 68 | gf, df
- Perigord-Demi, Kräuterbutter, gegrillter Broccolini
- 87 | gf
- rosa Pfefferkornsauce
- 145 | gf
- Yakiniku mit schwarzem Knoblauch
- 165 | gf, df
- Geröstetes Gemüse von Kekela Farms, Negi Shio Tosazu, Macadamia-Nuss-Ponzu
32 pro Unze | n
Mindestens 3 Unzen
Meer
- Karotten-Miso-Püree, geschmorter Mangold, Umeboshi-Butter
- 55 | gf
- Kokos-Ingwer-Sauce, Brunnenkresse von Big Island, Kräuter, knusprige Wontons
- 62 | df
- Knoblauchbutter-Ponzu, Tatsoi, Wagyu XO
- 59
- Sojakaramell, Maitake, Schnittlauch
65 | gf
Foie gras hinzufügen | 37
- Gochujang, Curryblätter, Fingerlimette
- 85
Seiten
- Löwenmähne, Ali'i, Koji-Barbecue, Cashewnüsse
- 22 | n
- Sous-vide-Ei, knuspriger Knoblauch, Frühlingszwiebeln
- 32
- gerösteter Sesam, Yuzu-Labneh, Miso-Glasur
- 18 | v, gf
- Seetang Sardelle
- 16 | gf, df
Der Verzehr von rohem oder nicht vollständig durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen | Bei Gruppen von 6 oder mehr Personen wird ein Trinkgeld von 20 % berechnet | Wir bitten höflich darum, dass separate Zahlungen auf maximal 4 pro Gruppe beschränkt werden | Bitte beachten Sie, dass CanoeHouse keine Barzahlungen akzeptiert | v: vegetarisch oder kann angepasst werden, gf: glutenfrei, df: milchfrei, n: enthält Nüsse
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- Gebührenfrei in den USA
- 855.201.3179
- Telefon des örtlichen Resorts
- 808.885.6622