Poke-Meisterkurs mit Chefkoch Mike

Ein Hauch von Hawaii am Meer

Begleiten Sie uns auf ein interaktives kulinarisches Abenteuer unter der Leitung unseres Küchenchefs, bei dem Hawaiis beliebtes Poke im Mittelpunkt steht. Beobachten Sie, wie er meisterhaft den frischesten Thunfisch aus der Region zerlegt und Ihnen die Kunst der Zubereitung der perfekten Schüssel näherbringt. Dann krempeln Sie die Ärmel hoch und kreieren Sie Ihr eigenes, einzigartiges Poke-Meisterwerk. Lernen Sie die traditionellen Techniken des Fischschneidens und der Ausgewogenheit der Aromen kennen, die die Essenz der Inseln einfangen.