Frühstück: 7:30 bis 10:30 Uhr (Montag bis Freitag)
Brunch: 10:30 bis 14:00 Uhr (Samstag und Sonntag)
Mittagessen: 11:00 bis 14:00 Uhr (Montag bis Freitag)
Die Speisekarten können sich ändern.
Bisse
- geräucherte Zwiebeln
14
Kaviar hinzufügen | 75
*Dieses Gericht enthält Gluten, Milchprodukte, Lauchgewächse und Nachtschattengewächse.
- kultivierte Butter, Maldon-Salz
*Dieses Gericht enthält Gluten.
- 9
- McGrath-Käse und Beilagen
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte und Gluten.
- 15
- Fleischwaren und Zubehör
*Dieses Gericht enthält Gluten.
- 18
- Fenchelsamen, Orangenschalen, Rosmarin
*Dieses Gericht enthält Lauchgewächse und Nachtschattengewächse.
- 8
Salate
- Burrata, Yuzu-Pickles, Kapuzinerkresse-Dressing, knusprige Kichererbsen
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte, Lauchgewächse und Nachtschattengewächse.
- 22
- Römersalat, Tempura-Sardellen, eingelegte rote Zwiebeln, Croutons, Parmesan-Chips
*Dieses Gericht enthält Fisch, Gluten, Milchprodukte und Lauchgewächse.
- 24
- Spinat, Himbeeren, Brombeeren, Mandeln, Ziegenkäse, weiße Balsamico-Vinaigrette
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte, Lauchgewächse und Nüsse.
- 22
- Linsen, Wildreis, Farro, Äpfel, Kräuter
*Dieses Gericht enthält Gluten, Nachtschattengewächse und Lauchgewächse.
- 22
Dazwischen
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte, Nachtschattengewächse und Lauchgewächse.
- 16
- Auswahl an lokalen Produkten, Oliven serviert mit Pistazien, grünen Kichererbsen, Hummus und unseren hausgemachten Kartoffelchips
*Dieses Gericht enthält Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Nachtschattengewächse, Lauchgewächse und Ei.
- 18
- Ricotta, Basilikum, Zitronen-Aioli
18
Surryano-Schinken hinzufügen | 9
*Dieses Gericht enthält Gluten, Milchprodukte, Lauchgewächse und Schweinefleisch (falls hinzugefügt).
- Auswahl an Fleisch, Käse und regionalem Gemüse vom Küchenchef, serviert mit geräuchertem Zwiebeldip, Pistazien-Kichererbsen-Hummus und hausgemachten Crackern
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte und Nüsse (Pistazien).
- 38
Netz
- Amerikanischer Käse und Cheddar, Gartensalat, Heirloom-Tomaten, rote Zwiebeln, Tavern-Sauce, Gurken, Sesambrötchen
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte, Lauchgewächse, Sesam, Nachtschattengewächse und Eier.
- 32
- geräucherter Truthahn, Speck, Green Goddess Dressing
*Dieses Gericht enthält Gluten, Milchprodukte, Nachtschattengewächse, Eier und Lauchgewächse.
- 24
- Tivoli Farms Portabella-Pilze, Brie, Salat, Tomate, Zwiebel, Spezialsauce
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte, Nachtschattengewächse und Lauchgewächse.
- 24
- süß-scharfe Chili, Salat, Zwiebel
*Dieses Gericht enthält Gluten, Milchprodukte, Nachtschattengewächse und Lauchgewächse.
- 24
- Sommergemüse, Grünkohlpesto
*Dieses Gericht enthält Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Nachtschattengewächse und Lauchgewächse.
- 32
- Linsen, Kokosmilch, Curry
*Dieses Gericht enthält Nachtschattengewächse und Lauchgewächse.
- 28
- komprimierte Melone, Gurke, weißes Soja, Shiso
*Dieses Gericht enthält Lauchgewächse und Nachtschattengewächse.
- 22
- Hummerbrötchen nach Connecticut- oder Maine-Art, hausgemachte Kartoffelchips
40
*Kaviar hinzufügen | 38
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte, Gluten und Schalentiere.
Seiten
Desserts
- Milchkrume, Brombeere
glutenfrei
*Dieses Gericht enthält Milchprodukte.
- 12
- Karamellisierter Zucker, Mango, Kokosnuss, Erdbeere
vegan | glutenfrei
- 14
- braune Butter, Maismehl, Mascarpone, karamellisierte Pfirsiche
*Dieses Gericht enthält Gluten, Milchprodukte, Eier und Mais.
- 15
- Balsamico-Beeren-Sorbet
vegan
- 12
*Diese Gerichte werden auf Bestellung zubereitet und können roh oder nicht vollständig durchgegart serviert werden. Durch gründliches Garen von Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern wird das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung verringert. Bitte informieren Sie Ihren Kellner vor der Bestellung, wenn eine Person in Ihrer Gruppe an einer Lebensmittelallergie leidet.
