Frühstück | 7–11 Uhr
Abendessen | 17:00–20:45 Uhr
Reservierung erforderlich
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Leicht & Frisch
- Kakao, Banane, Virginia-Erdnüsse
- 14 | pb, gf
- geröstetes Gemüse der Saison, Spiegelei
- 14 | v, gf
- Kapern, rote Zwiebeln, Frischkäse, Roggentoast
- 19
- Radieschen, Erbsensprossen, Spiegelei
- 16 | pb
- Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, Tapioka, Himbeere
- 14 | v, gf
Handgesammelte Eier
- Zwei Eier nach Wahl, traditioneller Speck
- 22
- Lady Edison Ham, Carolina Moon
- 19
- Maisbrot, Landschinken
- 19
Klassiker
- Cathead-Keks, traditioneller Speck, Spiegelei, Cheddar
- 15
- Bruststück, Paprika, weiche Eier
- 17 | gf
- geschlagene Ricotta, frische Erdbeeren, Sorghumsirup
- 17
- frische Kekse und Beilagen
- 12
Nebenbei
Smoothies
- Spinat, Avocado, Banane, grüner Apfel, Sojamilch
- 14 | pb
- Erdbeere, Karotte, Ingwer, Orange, Apfel
- 14 | pb
- Brombeere, Heidelbeere, Spinat, Ananas, Haferflocken, Hafermilch
- 14 | pb
veganes Proteinpulver | 2
Kollagenpulver | 2
Immunitätspulver | 2
Getränke
- normal oder entkoffeiniert
- 4
Cappuccino
Amerikaner
Latte
- 6
Kamillen-Zitrone
afrikanische Sonnenwende
Sencha
marokkanische Minze
Ingwer Zitronengras
- 6
englisches Frühstück
entkoffeinierter englischer Frühstückstee
Earl Grey
- 6
- 14
- 14
Unsere Kaffeebohnen werden von der Rosetta Coffee Company in Lynchburg, Virginia, geröstet. Unser Filterkaffee wird aus ihrer Bel Exil-Mischung hergestellt – einem mittelstark gerösteten Kaffee, der sich durch ein lebhaftes Aroma mit Noten von Nüssen, Früchten und Schokolade auszeichnet.
