Menü
Der Speisesaal im Vanderbilt
Brunch – 11:00 bis 14:00 Uhr (Samstag – Sonntag)
Mittagessen – 12:00 bis 15:00 Uhr (Montag bis Freitag)
Abendessen – 17:30 bis 21:00 Uhr (Sonntag bis Donnerstag) | 17:30 bis 22:00 Uhr (Freitag bis Samstag)
Bar-Snacks – 15:00 bis 17:30 Uhr, 22:00 bis 23:00 Uhr (Freitag bis Samstag)
Rufen Sie an, um sich zu erkundigen oder eine Reservierung vorzunehmen: 401.846.6200
Wach auf wie ein Vanderbilt
- 7:30 Uhr – 10:30 Uhr
- Müsli, Obst der Saison, Wildblumenhonig
- 14
- Kokosnuss, Banane, Goji-Beere
- 14
- Everything-Bagel, Frühlingszwiebel-Frischkäse, Kapern, Zwiebeln, Tomaten
- 18
- Vermont-Butter, Ahornsirup
- 19
- Körner, Sprossen, Zwiebeln, Koriander
Ei hinzufügen | 5
- 19
- zwei Eier, Speck oder Würstchen, Toast nach Wahl, Frühstückskartoffeln
- 24
- Pochierte Eier, Schinken, englischer Muffin, Sauce Hollandaise, Frühstückskartoffeln
- 24
- Brioche-Brötchen, Wurst oder Chorizo, Vermont-Cheddar, Frühstückskartoffeln
- 19
- Zucchini, Pilze, Gruyère, Toast, Frühstückskartoffeln
- 24
Frisches Obst der Saison | 12
Buttermilch-Johannisbeer-Scone | 9
Räucherlachs* | 10
Entenfett-Kartoffeln | 7
Hähnchenwurst | 7
Old Smokehouse Bacon | 6
Geschnittener Schinken | 6
Wurst | 5
Getränke
Das Vanderbilt-Kindermenü
- 7:30 Uhr – 10:30 Uhr
- 12:00 Uhr – 21:30 Uhr
- mit Butter
- 8
- mit Tomatensoße
- 9
- Auswahl zwischen Pommes frites, Salat oder Obst
- 11
- Auswahl zwischen Pommes frites, Salat oder Obst
- 10
Speisen Sie wie ein Vanderbilt
- Verfügbar von 12:00 bis 21:30 Uhr
- Walnuss, gereifter Cheddar, Apfelweindressing, Croutons
- 18
- Parmigiano Reggiano, Sauerteig-Croutons
Hähnchen hinzufügen | 12
Hummer hinzufügen | 18
- 18
- Quahog-Muscheln, geräucherter Speck, Fenchel
- 19
- Kapern, Cornichons, Rucola, Parmesan
- 22
- Nüsse, Honigwaben, Obst und Konfitüre
- 34
- Estragon, Sellerie, Zitrone, Pommes frites
- 34
- Wildpilz, Sauce Supreme
- 38
- Umbrianische Linsen, Savoy-Spinat
- 28
- Doppelter Burger, Cheddar, Pommes frites, Jalapeño-Spezialsauce
- 28
Wein
- Prosecco, Valdobbiadene, Italien n.v.
- 13 / 58
- Champagner, Épernay, Frankreich nv
- 31 / 145
- Côtes de Provence, Frankreich, 2022
- 14 / 62
- Pinot Grigio, Dolomiten, Italien, 2023
- 13 / 58
- Sancerre, Frankreich, 2022
- 23 / 95
- Chardonnay, Sonoma County, Kalifornien, 2021
- 18 / 70
- Pinot Noir, Anderson Valley, Kalifornien 2022
- 21 / 90
- Cabernet Franc, Finger Lakes, New York 2020
- 17 / 65
- Cabernet, Napa, Kalifornien 2021
- 24 / 165
Bier
- Lager
- 6
- Pils
- 10
- Rise American Pale Ale
- 8
- Lager
- 6
- ausflippen n/a
- 8
- Bernsteinbier
- 8
Champagner
Alle Snacks werden in Rechnung gestellt, wenn das Siegel gebrochen ist oder die Vorräte fehlen. *Der Verzehr von rohem oder nicht ausreichend gegartem Fleisch, Meeresfrüchten oder Eiern kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen.
