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Ton

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  • Frühstück: 7:00 Uhr – 10:30 Uhr (täglich)

  • Brunch: 10:30 Uhr – 15:00 Uhr (Sonntag)

  • Mittagessen: 11:00 – 15:00 Uhr (Montag – Samstag)

  • Abendessen: 17:00 – 22:00 Uhr (täglich)

Leichte Kost

Saisonales Obst

Warme Haferflocken

  • geröstete Äpfel, Zimt, Hafermilch

Griechischer Joghurt

  • Unser Müsli, Kokosnuss, Beeren

Hauptgericht

Avocado-Toast

  • Körnerbrot, eingelegte rote Zwiebeln, Radieschen vom Bauernhof, Blattgemüse
  • Bauernhofeier hinzufügen +6

Getreide-Schüssel

  • Pochierte Eier, rote Quinoa, Brokkoli, Spinat, Goji-Beeren, Apfel, Sonnenblumenkerne, Tahini-Dressing

Olivenöl-Pfannkuchen

  • Saisonales Obst, Zitronen-Chantilly, Ahornsirup

Zwei Eier vom Bauernhof

  • Speck oder Hähnchenwurst, Bratkartoffeln, Salsa Verde, Bauernsalat, Sauerteigbrot

Omelett

  • Pilz, Cheddar, feine Kräuter, Sauerteig

Eiersandwich

  • Cheddar, Speck, Erdbeermarmelade

Eier Benedict

  • Auswahl an Schinken, Räucherlachs oder Spinat vom Bauernhof, getoasteter englischer Muffin, Zitronen-Hollandaise

Lebendige Elixiere

Grüne Vitalität

  • Grünkohl, Gurke, Apfel

Neuanfang

  • Zitrone, Apfel, Ingwer

Karottenkick

  • Orange, Karotte, gelbe Rübe

Ruhiges Bucha

  • handgefertigtes lokales Kombucha

Kurkuma-Bananen-Smoothie

  • Macadamianuss, Honig, Blütenpollen

Beeren-Rote-Bete-Smoothie

  • Blaubeere, Brombeere, Ingwer

Bäckerei

Buttermilch-Kräuter-Keks

Zimtschnecke & Frischkäse-Glasur

Kolibri-Brot

Croissant

Beilagen

Apfelholzgeräucherter Speck

Frühstücks-Hähnchenwurst

Gebratene Kartoffeln

Avocado

Blattgemüse

Wir bemühen uns, alle Ernährungsbeschränkungen zu berücksichtigen, einschließlich koscherer Wünsche. Bitte teilen Sie uns Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse mindestens eine Woche vor Ihrer Ankunft unter[email protected] mit. 

HUDSON VALLEY | 2702 Main Street, Gardiner, New York 12525
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