Madeline Hotel and Residences, Auberge Collection kündigt kulinarisches Event mit berühmten Starköchen an

Tellurides einziges Forbes-Fünf-Sterne-Resort veranstaltet zum zweiten Mal das jährliche „Alpine Cookout” mit kulinarischen Ikonen zu Gast

 

TELLURIDE, Colorado (27. Juni 2022) – An diesem Unabhängigkeitstag-Wochenende Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection, Tellurides führendes Alpenresort, veranstaltet sein zweite jährliche Alpine Cookout am 2. Juli. Als Teil der Taste of Auberge, einer neuen kulinarischen Reise, die exklusive Kochpartnerschaften und Pop-up-Restaurants in ausgewählten Unterkünften im Laufe des Jahres 2022 zusammenbringt, umfasst das Alpine Cookout sorgfältig zusammengestellte Menüs und ein unvergessliches Event, das Telluride auf die Landkarte der besten Gourmet-Reiseziele der Welt setzen wird. Das Event zelebriert den Geist der südwestlichen Küche und zieht kulinarische Ikonen wie den Starkoch Viet Pham aus Salt Lake City, den texanischen All-Star-Koch Dean Fearing, den berühmten Koch Mark Tarbell aus Phoenix und die Santa Fe-Legende Mark Kiffin an, die gemeinsam mit dem Chefkoch des Resorts, Bill Greenwood, ein speziell zusammengestelltes Menü kreieren werden, darunter auch das berühmte Pretty Bird Signature Hot Chicken Sandwich von Chefkoch Pham.

 

„Wir freuen uns sehr, diese beeindruckende Riege von Köchen in Telluride und in unserer Madeline-Familie willkommen zu heißen“, sagte Bryan Woody, General Manager des Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection. „Die lebendige kulinarische Kultur des Südwestens und die lokalen Köstlichkeiten Tellurides bieten den perfekten Rahmen für diese Köche, um ihre hochgeschätzten Techniken mit den besten lokalen Zutaten zu kombinieren und so unverwechselbare Gerichte zu kreieren. Durch die Zusammenarbeit der Starköche mit unserem renommierten Chefkoch Bill Greenwood freuen wir uns darauf, unseren Gästen dieses legendäre Erlebnis zu bieten, bei dem sie die kulinarischen Köstlichkeiten der Region mit einem südwestlichen Touch genießen können.“ 

 

Die Veranstaltung findet von 11:30 bis 15:00 Uhr auf der Reflection Plaza statt, die sich neben dem Resort im Village Center befindet. Die Gastköche werden ihr meisterhaftes Fachwissen kunstvoll einfließen lassen und dabei die Lebendigkeit und Aromen der vier angrenzenden Bundesstaaten nutzen. Damit bieten sie kulinarischen Enthusiasten und Auszubildenden die einmalige Gelegenheit, renommierte Speiseerlebnisse und erstklassige südwestliche Küche zu genießen. 

 

Jazz-, Folk- und Indie-Pop-Musikdarbietungen mit mitreißender Akustikgitarre und Mandoline, gespielt von dem Musiker Daphne Gale mit lyrischer Aufrichtigkeit Melodien spielt und Geschichten mit Resonanz erzählt. Zehn Prozent der Ticketverkäufe werden an INDIGENOUS LED gespendet, ein Projekt der MICA Group, dessen Mission es ist, den biokulturellen Schutz indigener Gebiete durch die Rückführung und Wiederansiedlung von Schlüsselarten wie Büffeln zu fördern. 

 

Zu den kulinarischen Highlights gehören Enten-Confit-Tacos, Mole, Kirschrelish und New Mexico-Maistortillas von Chefkoch Mark Kiffin; von Chefkoch Dean Fearing zubereitete gebratene Wachtel mit Jalapeño-Maiscreme und eingelegten roten Zwiebeln; ein ganzes Berkshire-Spanferkel mit cremigen Antebellum-Grits, geröstetem Sommergemüse aus der Region, langsam gegartem Maisbrot, Whisky-BBQ-Sauce und süßer Carolina-BBQ-Sauce von Chefkoch Bill Greenwood vom Madeline Hotel & Residences. Weitere Gerichte auf der Speisekarte sind Rocky-Mountain-Elch-Chili, Lavosh, Rocking mit Sunset Cheddar und Chipotle Crema von Chefkoch Lonnie vom Madeline Hotel & Residences; Veracruzana-Oktopus-Tostada, eingelegte Ramps, Chili-Aioli, Avocado-Mousse und Scallop Crudo, Tomatenwasser, hausgemachte Aioli, knuspriger Knoblauch von Chefkoch Mark Tarbell; zum Abschluss gibt es einen Eiswagen und Mountain Cookie Pie als Dessert.

 

Neben dem kulinarischen Erlebnis hat sich das Resort mit Crossbow Leather für eine spezielle Aktion am Wochenende. Die Marke, die direkt in Telluride entworfen, kreiert und produziert wird, bietet ein Pop-up-Erlebnis zum Formen und Dekorieren von Hüten mit hochwertigem Haarfilz, Palmblatt-Hüten und Lederwaren. Die Gäste können ihr eigenes einzigartiges Accessoire kreieren, das sie während dieser einmaligen Veranstaltung in der Stadt tragen können, und mit ihrem eigenen Kunstwerk ein Stück der lokalen Gemeinschaft mit nach Hause nehmen.

 

Tickets für das Alpine Cookout-Event sind über Tock erhältlich, Link hier. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website unter https://beta.auberge.com/madeline/experiences/alpine-cookout/.   

 

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Über das Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection

Das Madeline Hotel & Residences, Auberge Collection ist ein atemberaubendes Alpenresort in der historischen Stadt Telluride, Colorado. Das Hotel mit 83 Zimmern und 71 Residenzen verbindet das unverwechselbare Flair von Auberge für authentische und gehobene Erlebnisse mit dem lokalen Charakter des Reiseziels. Das Madeline ist auf drei Seiten von den dramatischen 4.267 Meter hohen Gipfeln der San Juan Mountains umgeben und verfügt sowohl über Gästezimmer und Suiten als auch über Wohn-Eigentumswohnungen mit einem bis vier Schlafzimmern, die einen weiten Blick auf das Mountain Village bieten. Zu den anspruchsvollen Annehmlichkeiten gehören der beste Ski-in/Ski-out-Zugang der Stadt, ein Ski-Valet an der Piste, der Alpine Swim Club mit beheiztem Außenpool, Whirlpools, Feuerstellen und einer Lounge im Freien, ein alpin inspirierter Spa- und Salon, die Madeline Ice Rink und ein Personal Training Studio. Zu den gastronomischen Angeboten in den Bergen gehören das Signature-Restaurant Black Iron Kitchen + Bar, der Timber Room mit Feuerstellen im Freien und einer Bar im Innen- und Außenbereich sowie ein privater Speisesaal. Im Mai 2021 stellte Madeline eine spektakuläre Neugestaltung des gesamten Anwesens vor, die die sozialen und öffentlichen Bereiche sowie die Gästezimmer umfasst.

Weitere Informationen: beta.auberge.com/madelineHotel

Folgen Sie Madeline Hotel & Residences auf Facebook und Instagram @MadelineAuberge

 

Über Auberge Collection

Auberge Collection ist ein Portfolio außergewöhnlicher Hotels, Resorts, Residenzen und Privatclubs. Obwohl jede Unterkunft einzigartig ist, teilen alle einen handwerklichen Ansatz in Sachen Luxus und erwecken die Seele des Ortes durch faszinierendes Design, außergewöhnliche Küche, innovative Spas und zuvorkommenden, aber unaufdringlichen Service zum Leben. Mit 22 einzigartigen Hotels und Resorts lädt Auberge seine Gäste ein, unvergessliche Erinnerungen an einigen der begehrtesten Reiseziele der Welt zu schaffen.

Weitere Informationen: beta.auberge.com

Verbinden Sie sich mit Auberge Collection auf Facebook Twitter und Instagram @Auberge und #AlwaysAuberge

 

Über die Friedkin Group 

Die Friedkin Group ist ein privat geführtes Konsortium aus Unternehmen der Automobil-, Gastronomie-, Unterhaltungs-, Sport- und Abenteuerbranche. Zu diesen Organisationen gehören: Gulf States Toyota, GSFSGroup, US AutoLogistics, Ascent Automotive Group, Auberge Collection, AS Roma, Imperative Entertainment, 30WEST, NEON, Diamond Creek Golf Club, Congaree und Legendary Expeditions. Die Friedkin Group wird von ihrem Vorsitzenden und CEO Dan Friedkin geleitet. Weitere Informationen finden Sie unter www.friedkin.com.

 

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