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Vorstellung der Auberge Insiders Chefkoch Christopher Kostows Reiseführer für das Napa Valley

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Für den berühmten Koch Christopher Kostow beginnt der perfekte Urlaub im Napa Valley ganz in der Nähe seines Zuhauses – im Solage, „einem Ort voller Annehmlichkeiten und Luxus“. Das im Herzen von Calistoga gelegene Hotel ist mehr als nur ein Rückzugsort – es ist eine Erweiterung seines Zuhauses, wo sich der Alltag wie Urlaub anfühlt.

Tag 1

„Wir lieben das Menü von Chefkoch Gustavo im PicoBar, aber die gehobene Head Tilt Series ist etwas ganz Besonderes. Wir freuen uns sehr, dass sie dieses Jahr wieder angeboten wird.“
  • Morgen | Dehnen, Schwitzen, Solbar

    Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Training im Fitnesscenter oder einem kostenlosen Fitnesskurs, und tanken Sie anschließend neue Energie im Solbar. Mit den Chilaquiles können Sie nichts falsch machen.

  • Nachmittag | Vom Feld auf den Tisch

    Nur wenige Minuten von Solage entfernt bietet der Oat Mill Mine Trail ein landschaftlich reizvolles Abenteuer, das für alle Altersgruppen geeignet ist. Nach Ihrer Wanderung können Sie in St. Helena im The Charter Oak zu Mittag essen.

  • Abend | Abendessen bei Sonnenuntergang 

    Nachdem Sie mit den Kindern im Pool geplanscht haben, erfrischen Sie sich und begeben Sie sich zum Picobar , wo Sie sich bei einem Abendessen im Freien entspannen und beobachten können, wie die Sonne hinter den wunderschönen Mayacamas Mountains untergeht.

Tag 2

„Wir lieben es, den lokalen Bauernmarkt zu besuchen, vor allem wegen der unglaublich leckeren glutenfreien Backwaren von Fi & Me Baking Co.“
  • Morgen | Auf den Platz

    Nach einem familienfreundlichen Wettkampf auf den Pickleball-Plätzenkönnen Sie sich kostenlos ein Solage-Cruiser-Fahrrad ausleihen und in die Stadt radeln. Verpassen Sie nicht den wöchentlichen Bauernmarkt von Calistoga.

  • Nachmittag | Fahrt in die Innenstadt von Napa

    Fahren Sie mit einem Solage Mercedes-Benz zum Oxbow Public Market, um im Loveski Deli zu Mittag zu essen. Der Tuna Melt und das Braised Brisket sind ein Muss.

  • Abend | Wein, Essen und Entspannung

    Nachdem Sie die Stadt erkundet haben, fahren Sie zurück nach Yountville, um im Ciccio Napa Valley zu Abend zu essen und genießen Sie einfache Salate, Pizza und Pasta mit einem Glas (oder zwei) Altamura-Wein.

Tag 3

„Solage ist unser luxuriöser Rückzugsort, eine Erweiterung unseres Zuhauses in Calistoga – wir fühlen uns jeden Tag wie im Urlaub.“
  • Morgen | Das ultimative Wellness-Erlebnis

    Keine Reise nach Solage ist komplett ohne einen Besuch im Spa. Ihr Signature Hydrafacial reinigt, hydratisiert und befeuchtet die Haut und sorgt für sofortige Ergebnisse.

  • Früher Nachmittag | Mode, Geschmack und lokaler Charme 

    Entdecken Sie die Geschäfte und Galerien in der Innenstadt von St. Helena, von Patinas Vintage-Schmuck bis hin zu Elyse Walkers Mode, und stärken Sie sich anschließend bei Ray Ray's Tacos, Model Bakery oder Sam's General Store.

  • Nachmittag | Perfektion am Pool

    Der legendäre Pool des Solage bietet einen atemberaubenden Blick auf die Mayacamas Mountains und ist immer gut besucht. Verbessern Sie Ihr Poolerlebnis mit einer der privaten Cabanas.

  • Abend | Kaminfeuer-Gerichte

    Genießen Sie Ihren letzten Abend im Weinland mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis im Solbar. Machen Sie es sich am Kamin unter einem Baldachin aus funkelnden Maulbeerbäumen gemütlich und genießen Sie ein Glas Cabernet aus einem nahe gelegenen Weingut.


Über Christopher Kostow

Christopher, der bereits vor seinem 30. Lebensjahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, lässt sich von seiner amerikanischen Herkunft und der einzigartigen Schönheit und Fülle des Napa Valley inspirieren, um Gerichte zu kreieren, die durchdacht und persönlich sind und im Einklang mit seiner Gemeinde und seinen Mitarbeitern stehen. Die...

Unvergessliche Unterkünfte

Solage wurde mit großem Respekt vor der Natur und dem Ort entworfen – und verleiht dem Weinlandstil mit klaren Linien, natürlichen Materialien und loftartigen Grundrissen von 515 bis 1.900 Quadratfuß, alle mit einer Außenterrasse, eine neue Note.

Unvergessliche Unterkünfte

Solage wurde mit großem Respekt vor der Natur und dem Ort entworfen – und verleiht dem Weinlandstil mit klaren Linien, natürlichen Materialien und loftartigen Grundrissen von 515 bis 1.900 Quadratfuß, alle mit einer Außenterrasse, eine neue Note.

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